1. ELMA İLE OLGUNLAŞTIRMA
Yeşil muzları hızla olgunlaştırmanın en etkili yolu, elma kullanmaktır. Elmalar, etilen gazı salan meyveler arasında yer alır. Bu gaz, muzların olgunlaşmasını hızlandıran doğal bir bileşiktir. Elma, muzların çevresindeki havada yayılan etilen gazını artırarak onların daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olur. Elma ile olgunlaştırma süreci, muzun daha yumuşak ve tatlı hale gelmesini sağlar.
Bir kese veya kağıt torba alın. Olgunlaşmamış muzları ve birkaç elmayı bu torbaya koyun. Torbanın ağzını kapatın, ancak havasız kalmaması için hafifçe açabilirsiniz. Birkaç gün içinde muzlarınızın olgunlaştığını ve altın sarısına dönüştüğünü göreceksiniz.