Ocak demirlerini sökerek geniş, sağlam bir poşetin içine yerleştirin. Bu poşet, karışımın demirlere iyice nüfuz etmesini sağlayacak. Bir su bardağı sirkeyi bir kaba dökün ve içine iki yemek kaşığı karbonat ekleyin.
Karışım köpürecektir, bu tamamen normaldir. Hazırladığınız karışımı ocak demirlerinin bulunduğu poşetin içine dökün ve poşetin ağzını sıkıca kapatın. Malzemelerin demirlere iyice işlemesi için poşeti hafifçe sallayın.
Poşeti düz bir yere koyarak en az 8 saat, tercihen gece boyunca bekletin. Bu süre içinde sirke ve karbonatın kimyasal tepkimesi sayesinde yağ ve kirler yumuşayacaktır.
Bekleme süresi tamamlandıktan sonra ocak demirlerini poşetten çıkarın ve sünger veya bulaşık teli ile hafifçe ovalayın. Yanık yağların kolayca söküldüğünü göreceksiniz! Son olarak demirleri bol su ile durulayıp kurulayın.