Tuz ve şekerin nemlenmesini önlemek için hava geçirmeyen kaplarda saklanmaları önerilir. Ayrıca, özellikle nemli mutfaklarda, bu maddelere kuru ortamlar sağlamak faydalı olacaktır. Doğal çözüm yöntemlerinden biri de her evde bulunan ürünlerden birini tuz ve şekerin içine koyduğunuzda üründeki nemi kurutmasına yardımcı olabiliyor.