Kimyonu mercimek çorbasına eklemenin en doğru yolu, çorba kaynarken ya da piştikten hemen sonra eklemektir. Mercimek çorbanız kaynarken 1 çay kaşığı kimyon ekleyerek baharatın aromasının iyice yayılmasını sağlayabilirsiniz.
Çorbanızı ocaktan aldıktan sonra kimyon ekleyerek baharatın tazeliğini ve kokusunu daha belirgin hale getirebilirsiniz. Kimyonun yanında kırmızı pul biber, karabiber ve zerdeçal gibi baharatları da ekleyerek çorbanızın besin değerini artırabilirsiniz.