LOR DOLMASI HANGİ YÖREYE AİT BİR LEZZET?
Lor Dolması Bayburt yöresine ait bir yemek olarak biliniyor.
LOR DOLMASI MALZEMELERİ
2 bağ pazı
3 su bardağı pilavlık bulgur
3 adet kuru soğan
Yarım kilo lor peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
1 bağ taze soğan
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su