BEYİN SAĞLIĞINI ETKİLİYOR
Yüksek tuz tüketimi, kemiklerden kalsiyumun kaybolmasına neden olabilir. Bu da kemik erimesi (osteoporoz) riskini artırarak kemiklerin zayıflamasına ve kırılgan hale gelmesine yol açar.
Yapılan araştırmalar, aşırı tuz tüketiminin beyin sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini göstermektedir. Özellikle yaşlılarda, yüksek tuz alımı bilişsel işlevlerin zayıflamasına ve demans riskinin artmasına yol açabilir.