ELMA, PATATESLERİ KORUR: ETİLEN GAZININ MUCİZESİ
Patateslerin filizlenme sürecini engellemek için bilimsel olarak kanıtlanmış bir yöntem, patateslerin yanına belirli bir meyve yerleştirmektir. Bu meyve elma olarak öne çıkıyor. Elma, etilen gazı üretme kapasitesine sahip bir meyvedir. Etilen gazı, bitkilerde doğal olarak bulunan bir hormona benzer şekilde, diğer sebzelerin ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırırken, patateslerde filizlenmeyi engeller. Yani, elmaların etilen gazı sayesinde patateslerin filizlenme süreci büyük ölçüde yavaşlar ve patateslerinizin taze kalmasını sağlar.