KÜFLENMENİN TEKRARLAMAMASI İÇİN NELER YAPILMALI?
Kaşar peynirini küflenmeden saklamak için her kullanım sonrasında peyniri yeniden hava geçirmez bir şekilde kapatmaya özen gösterin. Ayrıca, peynirin bulunduğu buzdolabı rafının çok nemli ya da çok sıcak olmamasına dikkat edin. Peynirin etrafında hava dolaşımı sağlayacak şekilde düzenli aralıklarla kabını kontrol edin ve gerekirse yağı yeniden uygulayın.