Bilgi RehberiDışı çıtır çıtır içli köfte böyle yapılmalıymış! Kıvamı tam tutuyor ve asla dağılmıyor
8/8![7. FIRINDA DA PİŞİREBİLİRSİNİZ]( "7. FIRINDA DA PİŞİREBİLİRSİNİZ")
7. FIRINDA DA PİŞİREBİLİRSİNİZ
Eğer daha hafif bir alternatif arıyorsanız, içli köfteleri fırında pişirme yöntemini de tercih edebilirsiniz. Köfteleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırında pişirme, köftelerin dışının yine çıtır olmasını sağlarken, daha az yağ kullanmanıza olanak tanır.
EN ÇOK OKUNANLAR
