Çocuklar neden yemek seçer? Düzenli olarak sofraya koyun, aşırısı tehlikeli
30.09.2024 - 16:41 | Son Güncellenme:
Büyüme çağındaki bazı çocuklar tükettiği yiyeceklerde hiç sorun yaşamazken, bazıları her yemeği seçerek yiyebiliyor. Yemek seçme alışkanlığı çok küçük yaştan ergenliğe kadar süren bir özellik olabilir. İngiltere'de yapılan bir araştırma, çocukların neden yemek seçtiğine dair bilinmeyen soruları yanıtlar nitelikte. İşte detaylar.
Çocukların yemek seçme alışkanlığı küçük yaşlarda başlayıp ergenliğe sıçrayabiliyor, sonrasında da devam edebiliyor. Araştırmacılara göre dokular ve tatlar arasında seçicilik, özellikle çocuklar arasında yaygın bir durum. Peki, çocuklar neden yemek seçer? İşte cevabı.
İngiltere'de yapılan bir çalışmada araştırmacılar 16 aylıktan itibaren 3, 5, 7 ve 13 yaşlarında, bir kısmı tek yumurta diğeri ise ayrı yumurta ikizi olmak üzere 2 bin 400 çocuğun yemek anketini inceledi. Araştırmacıların odaklandığı temeller ise doku ve tatlar konusundaki seçicilik, yeni yiyeceklere karşı isteksizlik üzerineydi.
Genetik özelliklerinin %100'ünü paylaşan tek yumurta ikizlerinin yemek yeme alışkanlıkları ve genlerinin %50'si ortak olan yumurta ikizlerinin beslenme alışkanlıkları karşılaştırıldı. Araştırmacılar, iki taraf arasında ortak özelliklere rastladı.
Çocukların zorlayıcı yeme eğilimlerinin 7 yaşında artarak ergenliğe kadar devam ettiği gözlemlendi. Buna ek olarak nüfustaki genetik farklılıklar 16 aylıkken gelişen yiyecek seçme alışkanlığındaki çeşitliliğin %60'ından sorumluydu. Yani bu etkiler yaşla birlikte artmaya, ancak çeşitliliğe bağlı olarak değişmeye devam edebiliyor.
Yaşla birlikte artmaya devam eden bu durumun 3-13 yaşları arasında %74'e yükseldiği belirtildi. Araştırmacılar, giderek artmaya devam eden bu davranışın önüne geçmek için aileyle birlikte yemek deneme etkinliklerini ve çocukların yemekle yakından ilgilenmesini içeren çeşitli oyunları tavsiye ediyor.
Çalışmanın baş yaşları Dr. Zeynep Nas'a göre yemek seçme durumu yaygın olmasına rağmen aileler için bir kaygı sebebi olmaya devam ediyor. Bulguların ebeveynlerdeki suçluluk duygusuna yardımcı olmasını umduğunu belirtiyor. Bu durumu aşmak için araştırmacılar, çocuklara geniş yelpazede yemek sunmaya devam edilmesi gerektiğini söylüyor. Özellikle çocukların reddettiği yiyecekleri düzenli olarak sunmayı deneyebilirsiniz.
Ne kadar yaygın bir problem olsa da aşırı yemek seçme eğilimi yakın zamanda tanımlanan bir yeme bozukluğunun belirtisi olabilir. Çocuklar büyüdükçe farklı çevreler edinip bazı davranışlarının değişebileceğini fark edebilir. Araştırmacılara göre arkadaş çeşitliliği de çocukları büyük oranda etkileyebilir. O nedenle önce aile içinde çeşitli alıştırmalar yapılmalı, ardından dış çevre gözlemlenmelidir. Ancak aşırı durumlar için doktor ile görüşmekte fayda var.
