Çıtır çıtır bir sigara böreği yapmak, doğru teknikleri uygulamakla mümkün olur. Taze yufka kullanımı, peynirin suyunu iyice süzmek ve böreği dikkatli bir şekilde kapatmak, mükemmel sonuçlar almanızı sağlar. Ayrıca, süt kullanarak böreğin çıtırlığını artırabilir ve orta ateşte yavaş kızartarak böreklerin içinin de tam kıvamında pişmesini sağlayabilirsiniz. Bu püf noktalarıyla hazırlayacağınız sigara börekleri, sofralarınızın yıldızı olacak!