Cennet Künkü tatlı tarifi: Cennet Künkü nasıl yapılır? İşte malzemeler
15.12.2023 - 21:15 | Son Güncellenme:
MasterChef Türkiye yarışması bugün Bursa'da. Yarışmacılar, meşhur ve yöresel lezzetleri yapıyor. Bunlardan biri de cennet künkü. Peki Cennet Künkü tatlı tarifi nedir? Cennet Künkü nasıl yapılır? İşte malzemeler
CENNET KÜNKÜ NASIL YAPILIR?
Önce şerbet hazırlanıp soğumaya bırakalım, daha sonra hazır olan hamuru iki eşit parçaya bölüp on dakika dinlendikten sonra merdane yardımı ile çok kalın da olmayacak çok incede şekilde açalım ,uzun uzun kesip üstünü temiz bir bezle örtün hamur kurumasın ,derin bira büyük bir tencereye sıvı yağ dökün ve kızınca orta ayara alın uzunlamasına kestiğimiz hamuru çatal yardımı ile yağ da döndürerek kızartalım, tek elinizle hamuru tutun çatalla yağ içinde sararak kızaran hamuru alt çevirip kızartın ve soğuk şerbete atın 2. Hamur kızarana kadar şerbete bekletin çıtır severseniz daha tez alabilirsiniz. Üzerine isteğe göre Antep fıstığı Hindistan cevizi çekilmiş ceviz serpilir, afiyet olsun.
