Bilgi RehberiBatırık nasıl yapılır? İşte adım adım batırık yapılışı! Batırık malzemeleri neler?
2/3![BATIRIK MALZEMELERİ]( "BATIRIK MALZEMELERİ")
BATIRIK MALZEMELERİ
Bulgur, domates, kuru soğan, maydanoz, nane, yeşilbiber, salatalık, biber salçası, domates salçası, kuru nane, limon suyu ve tuz.
3/3![BATIRIK NASIL YAPILIR]( "BATIRIK NASIL YAPILIR")
BATIRIK NASIL YAPILIR?
Bulgur bir miktar soğuk su, zeytinyağı ve ince kıyılmış domates ile yumuşayana kadar yoğurulur. Yumuşayan bulgura salça ve nane eklenerek tekrar yoğurulur Daha sonra ince doğranmış yeşillikler, yeşil biber, salatalık eklenir ve el ile karıştırılır. Tuz ve limon eklendikten sonra arzu edildiği kadar soğuk su eklenir ve marul, asma yaprağı ve lahana ile servis edilir.
EN ÇOK OKUNANLAR
