Antalya'da yetiştiğine kimse inanmıyor! En ilginç narenciye türü, dışı normal limon gibi ama değil!

Antalya'da bir tarım firmasına ait hobi ve Ar-Ge bahçesinde, Buda'nın Eli, havyar limonu ve dünyanın en küçük mandalinası gibi sıra dışı narenciye türleri yetişiyor. Bu ilginç limon türü, ilk kez görenleri hayrete düşürüyor. Birçok kişi, şekliyle dikkat çeken bu limonu, Karayip Korsanları: Ölü Adamın Sandığı filmindeki lanetli kaptan Davy Jones'un ahtapot şeklindeki sakalına benzetiyor. Hem görsel açıdan hem de lezzet bakımından farklı özelliklere sahip bu narenciye türleri, keşfedilmeyi bekleyen nadir bitkiler arasında yer alıyor. Özellikle, Buda'nın Eli olarak bilinen limon türü, şekli ve kullanımıyla büyük ilgi görüyor. Dışı, klasik limon gibi görünse de iç kısmı tamamen farklı; suyu yok, yerine yoğun bir beyaz tabaka ile kaplı. Bu ilginç özellik, onu diğer limonlardan ayırıyor. Buda'nın Eli, özellikle kabuğu ile dikkat çekiyor ve rendelenerek çaylarda, kokteyllerde veya tatlılarda kullanılabiliyor. Bunun dışında, bahçede bulunan diğer sıra dışı meyveler arasında bergamot, pomelo ve şadok yer alıyor. Pomelo, neredeyse 2 kilogram ağırlığa ulaşabilen dev bir narenciye türü ve hem boyutu hem de lezzetiyle göz dolduruyor. Ayrıca, dünyanın en küçük mandalinası da bu bahçede yetişiyor. Diğer bir ilginç tür ise havyar limonu. Bu limon türü, tıpkı havyar gibi tanecikli bir yapıya sahip; sıkıldığında suyu yerine tanecikler dökülüyor. Farklı renk tonlarına sahip olan havyar limonu, suyu çıkmadığı için genellikle çiğ tüketiliyor. Buda'nın Eli'nin ana vatanı Çin olup, bu tür yalnızca kabuğu ile kullanılabiliyor. Bununla birlikte, bu meyve, limonların aksine suyunu vermez, ancak güzel bir koku ve zengin bir aroma sağlar. Çay, kokteyl ve meyve suyu gibi içeceklerde, yemeklerde ve tatlılarda aromatik bir lezzet için tercih edilebiliyor. Görünüşü nedeniyle, bazı kişiler bu meyveyi Karayip Korsanları: Ölü Adamın Sandığı filminde yer alan Davy Jones’un ahtapot sakalına benzetiyor.