Türkbükünün yeni starı People Beach

Efendim, geçtiğimiz hafta sonunda da Bodrumun altını üstüne getirdim. NATO zirvesi nedeniyle maşallah tüm sosyete Bodrumdaydı. Reinada, Lailada ve magazin dergilerinde gördüğünüz popüler isimler, genciyle, yaşlısıyla Bodruma akın etmişti. Geçtiğimiz perşembe günü, 19.00-19.30 arasında arka arkaya üç uçak ağzına kadar dolu olarak kalktı. Havaalanının CIP Salonunda daraldım valla, çünkü nefes alınmıyordu. Bir de benim bineceğim THY uçağı 50 dakika rötar yaptı mı? Ben de Fenerbahçe TVnin başarılı programcılarından olan sevgili Feryal Pere ve TRT program yapımcısı olan 25 yıllık arkadaşım Sunar Kural ile bol bol kaynattım. Havaalanında kimler yoktu ki? Sosyetenin güzel kadınlarından Leyla Mardin ve eşi Vedat Mardin, Türkiyenin en büyük BMW Bayii Kosifler Otonun ortağı Süleyman Kosif ve eşi Füsun, Fatoş-Ertuğrul Hataylı, Güzel Sanatlar Reklamın yakışıklı patronu Ünver Oral ve güzel sevgilisi Şebnem, tekstilci Mahmut Aydın, Sushiconun ortağı Sermet Severöz, Aslı Zorlu ve minik oğlu Efe, atvnin başarılı dizisi Patron Kimin yapımcısı Cansu Akbel, Derin, Yosun ve Tansa Mermerci kardeşler, Ralf Tezman, Ralfin eski aşkı Selin Toktay, Billur Kalkavan, İlker Mengi, Atik Berberoğlu ve güzel bir birliktelik yaşadığı Nevgül Andaç... Selin ve Ralf birbirlerini görmezden geldi. Bir yıldır Selini görmemiştim. Antalya Dedeman Otelinin bünyesinde yeni açılan CeCe Gece Kulübünün açılış galasında gerçekleşen Cemil İpekçi defilesinden geliyormuş, uçağa zor yetişmiş. Selin çok mutlu olduğunu, işten aşka vakit kalmadığını söyledı. İki günlüğüne Torbada annesinin evinde tatil yapacakmış. Temmuz ayı boyunca da defileden defileye koşacakmış. Biz sohbet ederken yanımıza sevgili Süleyman Kosif geldi. Karısı Füsunun ayakkabısının topuğu çıkmış, çekiç gibi bir şeyler arıyordu. Sonunda ne yaptılar bilemem ama Milas Havaalanında Füsun yere sağlam basıyordu. Üç uçak art arda inince Milas Bodrum Havaalanında yürüyemedim, inanın. Valizimi 50 dakika bekledim. Daha önce davet edildiğim halde gitmediğim ama bütün günlük gazetelerde ve magazin dergilerinde övgüyle sözü edilen Göltürkbükündeki İberotel Bodrum Princessda kaldım. Size de değişiklik olur diye düşündüm. Beni havaalanından alan Eren Sezginin eşi Hatice Hanım fanatik okuyucummuş. Tabii yine göğsüm kabardı. Otele girdiğimde bir sürprizle karşılaştım. Çeşme Ontur Otelinin Ön Büro Müdürü Levent Hüseyin Suyolcuoğlu buraya transfer olmuş. Biz sohbet ederken otelin yakışıklı ve hayli genç Genel Müdürü Kaan Küce yanımıza geldi. Kaan, eski turizm müsteşarlarından Savaş Kücenin oğlu. Eski Limon Mağazalarının sahibi Barış Kücenin de yeğeni. 14 yıl Amerikada kalmış. Odama yerleşip otelde tur attım. Harcanılan 65 milyon dolar yerini bulmuş doğrusu. O kadar büyük bir otel ki tanımam üç günümü aldı. Bir de düşünün ki tam kapasiteyle hizmete girmemiş. Ama Kaan, 17 Temmuzdan itibaren tüm eksikliklerin giderileceğini, otelin kusursuz olacağını söyledi. 35 yılı aşkın süredir Türk turizmine hizmet veren Erdal-Nail Danyal kardeşler ve Dr. Kenan Magriblinin sahibi olduğu National Holding bünyesindeki İberotel gelecekte onur kaynağımız olacak. Bakanlık tarafından 5+1 yıldız verilen de luxe otelde üç açık, bir kaydıraklı, iki de kapalı olmak üzere toplam 6 havuz var. Göltürkbükünün Akvaryum Koyunda olması nedeniyle denizi muhteşem. Yüzme bilmeyen ben bile hayran kaldım. Otel, 561 yataklı. Bir de ek bina var, VIP müşterilere hizmet veren butik otel haline getirilmiş. Odalar hangar gibi. Her türlü konfor mevcut. İlk sabah kahvaltısını burada yaptım, müthiş zengin bir büfesi var. Türk, İtalyan mutfağı, deniz ürünleri, Ege mezeleri, Akdeniz otantik mönüleri olmak üzere 5 özel restoran bulunuyor. Ayrıca pizza, kebap, Asya mutfağından örnekler sunan kafeteryası da var. Sağlıklı yaşam ve spor tesislerine de bayıldım. Geceleri ışıklandırılan tenis ve squash kortu, fitness center, çeşitli masajlar, vücut ve cilt bakım üniteleri, Türk hamamı, buhar banyosu, sauna, çocuklar için mini kulüp, oyun parkı, engelli odaları da cabası. Çok genç ve başarılı ekip, müthiş enerji dolu. Hepsi arı gibi çalışıyor. Ben İberotel Bodrum Princessa bir kez daha gideceğim. Telefon numarası (0252) 357 77 50. Bu arada Bodrumda olduğum sürece büyük yardımlarını gördüğüm genç gazeteci arkadaşlarım Suat Ekiz, Cenker Tezel ve Orkun Buluta teşekkür ederim. Efendim Bodruma gitmemin en büyük nedenine gelince, sevgili kavalyem Ali Sayar ve can dostum Izzet Capanın ortak olduğu, bence Göltürkbükünün en başarılı restoranı olan Peopledı. Tabii bir de Alinin ortağı olduğu Ortakentteki Hglios 13 Clupın açılışıydı. Tüm gün ve gecelerim, sırdaşım İsmail Akkaya, birlikte olmaktan gurur duyduğum Süper Star Ajda Pekkan, uzun süredir seviyeli bir beraberlik yaşadığı hayat arkadaşı Okan Tapan, ünlü yönetmen Ayşe Ersayın ve onun yakışıklı yeğeni Sabriyle geçti. İsmoş ile bol bol Göltürkbükünde turladık. Altı yıldızlı İber Bodrum Princess Yalıkavakta Bandana Beach Efendim, Bodrumda eğlence yaşamının altını üstüne getirmek için bir ay yetmez. Bu yıl özellikle Göltürkbükünde pek çok beach ve restoran açıldı. Ben de hepsine yetişmeye çalıştım. Bunlar arasında bana göre Tilkicik Koyundaki Hotel Golden Age içinde yer alan Bandana Beach çok şık. Bugün açılacak olan Bandana Beachi herkesten önce gördüm. Buranın patronları benim çok sevdiğim ve saygı duyduğum bir aile; Nafi, Saydan, Ceylan ve Lütfi Öztanık. Lütfi ve sevgili eşi Mesudenin, Koç Üniversitesinde okuyan dünya yakışıklısı oğlu İsmet ve yeğeni Tayfun da işin başındalar. İşletme ise Dodo Beach ve Bodrumda beach konseptini başlatan sevgili arkadaşım Mehmet Dirime ait. Memo yıllardır güzel bir birliktelik yaşadığı Seyyal Tanerden ayrılmıştı bir ara. Şimdi yine beraberler. O gün tesisi gezdiğimde Gözcü Gazetesinde yazan sevgili arkadaşım Mehmet Şehirli de oradaydı. Çok kilo almış. Zayıflayacağına dair bana söz verdi. Ne diyordum? Evet, Bandana Beach, Uzakdoğu felsefesine göre yapılmış. Tesisin tam ortasındaki bar 250 metrekarelik. Barı 6 adet lounge çevreliyor. Bir de Balili masözlerin çalıştığı masaj bölümü var. Sabahları saat 10da açılacak tesiste mutfak gündüzleri snack mönüyle hizmet verecek. Akşam saat 20.00den itibaren iskeleye hazırlanan şık masalarda sosyetenin gözde mutfak şeflerinden Michael ile Cumhur İkizer ve Serkan Demirsoyun sıra dışı Akdeniz mönüsü ağırlıklı yemekleri yer alacak. Red Room, Millennium, Angelic ve eski 2019dan tanıdığımız DJ Boranın müziği ise gece ve gündüz Bandanayı uçuracak. Bugün saat 17.00-19.00 arasında açılacak olan Bandananın galasında ünlü isimlerin yer aldığı bir defile olacak. Jose Carrasco ve grubu Riachanın, Tolga Hanın dansçılarını da unutmamak gerek. Hotel Golden Age ve Bandananın telefon numarası (0252) 385 54 60. Şimdi People moda İlk gece yemeği can dostum İzzet Capa ve kavalyem Ali Sayarın patronluğunu, Kraliçe Rose Karın ise işletmeciliğini yaptığı Göltürkbükünde Maki Otelin bitişiğinde yeralan ve Melek Bozun eski M&M Balık Lokantasının yerine açılan People Beach Restaurantta yedim. Tıklım tıklımdı. İstanbul, Peopledaydı sanki. İşte gördüğüm isimler; Monik-Ceri Benardete, Demet Şener, İbrahim Kutluay, Hello ve Haftasonu Dergilerinin başarılı yayın yönetmeni sevgili arkadaşım Erdem Kırım, Şamdan A Plusın yayın yönetmeni ve Sabah Magazin Müdürü canım arkadaşım Şengül Balıksırtı ve reklamcı eşi sevgili Ömer, Aslı Sarı, Etkin-Turgay Kerimoğlu, modanın duayenlerinden sevgili Canan Yaka ve Tanca Ayakkabılarının sahibi olan yakışıklı eşi Ergin Ejder, Galatasarayın eski yöneticisi Yurdeşen Karahasan ve eşi, sosyetenin alımlı kadını Leyla Mardin ve eşi Vedat Mardin, futbol dünyasının efendilerinden kaleci Rüştü Rençber ve eşi, yakışıklı playboy Ralf Tezman, Derin, Tansa Mermerci, Emre Kütük, sağlıklı yaşamın önemli isimlerinden Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Emre Can ve eşi, sosyetenin genç kuşak temsilcisi Dilruba Sarıyer ve arkadaşları... DJ Mustafa Aydoğdunun müziği ise müthiş keyifliydi. Eğlence dünyasının harika çocuğu olan dekoratör -mimar Mahmut Anlara neredeyse rakip olacak sevgili Tolga Sezginin yaptığı dekorasyon hoş ve sıcaktı. Gazi Ateş ve ekibinin, Kraliçe Rose Karın da katkılarıyla yaptığı mönü ise tek kelimeyle kusursuzdu. Zaten rakip mekanlarda bile insanlar Peopleın yemeklerinin lezzetinden söz ediyor. Şefler Barış Demirtaş, Garo Nisan, Rasim Kalayın yönetiminde Hakan Dalman, Yalçın Arslan, Hasan Ballıkaya ve Aytekin Ersoydan meydana gelen salon ekibi kusursuz. Ne yiyeceğimi şaşırdım. Sonunda Rose ve Gazi Usta imdadıma yetiştiler. Deniz mahsulleri, kabak ve porçini mantarlı risotto, yani İtalyanların lapa pilavı, ince dilimlenmiş roka ve balsamik soslu bonfile yedim. İsmail kabaklı kalamar ve şarap soslu bonfileyi 10 dakikada götürdü. Ben İsmoşun bu kadar süratli yemek yemesine deli oluyorum. Ama can çıkar, huy çıkmazmış. Yemeğin üstüne çikolatalı tartuf, dondurmalı profiterol, içinde çeşitli dondurma olan cup People yedik. Kimse kusura bakmasın, lezzet konusunda People ve Gazi-Bilal Ateş kardeşlerin üstüne adam tanımıyorum. Telefon numarası: (0252) 377 51 34. Evet, bugünlük de bu kadar. Ama Bodrum ile ilgili yazacak daha çok yer ve dedikodu var. Onlar da PAZAR POSTASInda. Her zamanki gibi sevinçleriniz okyanuslar, üzüntüleriniz ise kum tanesi kadar olsun... Hoş kalın.