KOD ADI: BEKRiYA

Cihangir Bakraç Sokak’ta 26 numara, küçücük bir dükkan. Birkaç yıl önce kafe-restoran olarak Cihangirseverlerin hayatına girdi. Dükkanın sahibi İsmail Yoğurtçu, müzik işlerine yakın bir isim. Gişe Organizasyon’un sahibi aynı zamanda. Siz belki adını duymadınız ama Gişe Organizasyon ağırlıklı olarak Türkiye ve Avrupa turnesi organizasyonu yapıyor. Birçok grubun Türkiye’nin en ücra köşesine kadar gidip bilet satışı yapmasını sağlayan, diğer bir deyişle, Anadolu dinleyicisinin sevdiği sanatçılarla buluşmasına aracılık eden bir şirket. Hande Yener’den Emre Aydın’na, Demet Akalın’dan Yavuz Bingöl’e, Yeni Türkü’ye kadar birçok ismin Türkiye ve Avrupa konserlerinin bağlantısını onlar yapıyor.
İsmail Yoğurtçu, diyar diyar dolaşmaktan yorulmuş olacak ki Cihangir’deki bu küçük dükkanı aldı. Harcadı, etti ve ‘Cevizli Biber’ adıyla mahalleye kazandırdı. Konsept, Antakya yemekleriydi. Parmaklarımızı yedik. Cihangir’in gözden uzak bu mekanında müzisyen arkadaşlarla gözü açılmamış sektör dedikoduları yaptık.
Derken Gişe Organizasyon’un işleri yoğunlaşınca İsmail ilgilenemez oldu dükkânla. Çareyi işletmeyi devretmekte buldu. Yeni işletmeci Erol Günaydın ustanın büyük kızı Ayşe Günaydın’dı. Ayşe, sıcak bir ev ortamı yaratmak istedi. Epey uğraştı. Bilenler bilir, başta Günfer olmak üzere Erol Ağabey’in kızlarının hepsi ayrı alemdir. Tanımadıkları yoktur, çevreleri geniştir. Buna rağmen Ayşe dükkanın başında pek duramadı Sonunda o da devretmeye karar verdi.

Suzan Kardeş’in mezeleri, muhabbeti
Kısa süre önce dükkan, ‘Bekriya Balkania’ adıyla yeni işletmecisine kavuştu. Bence bu kez tamamdır. Çünkü Suzan Kardeş tuttuğunu koparır.
Suzan Kardeş, 2000’lerin başında Boğaz’da bir Bekriya Meyhanesi işletmişti. Sonra ara verdi. BKM’deki işleri, Sezen Aksu’nun işleri, oyunculuktu derken Suzan Kardeş’in Bekriya Band’le birlikte yaptığı ‘Bekriya’ albümü geldi. Bu arada çeşitli mekanlarda Bekriya Geceleri yapmaya devam etti. Ve sonunda kaderi onu yine Bekriya Balkania ile Cihangir’e, Bakraç Sokak No: 26’ya kadar getirdi.
‘Bekriya’ kelimesi Suzan Kardeş için çok önemli. Hem babasının lakabı, hem de yıllar önce memleketinde terk ettiği meyhanesinin adı.
Hiç tereddüt etmeden o enfes Balkan mezelerini tatmak için gitmenizi tavsiye ederim. Pırşuta, tavçena grafçe, şopska, bekriya köftesi, kebapçiçi, turşular... Üzerine Suzan Kardeş’in enfes muhabbeti... Sezen Aksu’nun deyimiyle; Bekriya Balkania’da ‘işlerin su gibi akmasını’ diliyorum.

Plak avcıları Moda’da

İşini sevmeden yapan çok... Severek yapanlar var, onlar daha şanslı. Ama kuşkusuz en şanslıları hobi olarak yaptıkları işten para kazanmayı becerenler, “Para vermeseler de yapacaktım” diyenler. Aslında başarmak için biraz inanç, biraz hayal gücü yeterli.
Salih Karagöz, iki yıl önce beyaz yakalı bir adamdı, büyük bir şirkette çalışıyordu. İyi kazanıyordu. Bir de merakı vardı. Plak delisiydi, koleksiyoncuydu. Plak dinlemeyi nostalji olarak görenlere bozuluyordu. Teknoloji geliştikçe, kasetler CD’ye, CD’ler mp3çalar’a dönüştükçe, Salih’in plaklarla bağı güçlendi. Gittiği her yerden plak topladı. Yurt dışına gittiğinde yakın çevresinin siparişi plakları alıp getirdi. Sonra “Neden bunu iş olarak yapmıyorum?” diye düşündü. Önce gittigidiyor, hepsiburada gibi alışveriş sitelerinde Rainbow45 adlı sanal dükkanını açtı.
Yaptığı iş öyle başarılı oldu ki, sadece plaktan kazandığıyla tenceresini kaynatmaya başladı. O da sonunda büyük kararı verdi. İşten ayrıldı ve ortağı Baran Belgü’yle Moda’da Rainbow45 adlı bir ‘müzik kafe’ açtı. Bir yandan farklı türlerde 4 bini aşkın plak arasında kaybolurken, diğer yandan kahvenizi yudumlayıp bir şeyler atıştıracağınız, az bulunur hediyeliklerle oyalanacağınız çok güzel bir mekan Rainbow45. Güzel şarkılar eşliğinde haysiyetli muhabbetler etmek; birkaç saatliğine de olsa plakların büyüsüne kapılmak için iyi bir alternatif. Cuma akşam ve cumartesi sabahları canlı müzik de var.
Belki de işinden mutsuz olup hayatını değiştirmekte güçlük çekenlere ilham verecek bir mabet Rainbow45. Gidin karıştırın, halet-i ruhiyenizi anlatan bir plak mutlaka vardır.
Adres: Caferağa Mah. Moda Cad. Zuhal Sok. No: 3/A Moda