CaddeTatlı krizini tatlıya bağlayın

Tatlı krizini tatlıya bağlayın

01.10.2008 - 01:00 | Son Güncellenme:

Bayramda hemen herkes tatlı şeker ve çikolatayı abartabilir. Peki çocukların tatlı tüketiminde anne - babalar ne kadar esnek olmalı, ne zaman ona “dur” demeli?

Tatlı krizini tatlıya bağlayın

Şeker Bayramı’nda tatlı yiyeceklerin tüketimi artıyor. Tatlıya düşkünlükleri bilinen kadınlar ve çocukların tatlı tüketimiyle ilgili dikkat etmeleri gereken noktalar var. Beslenme ve Diyet Uzmanı Zerrin Aydın, bayramda aşırı tatlı tüketmemenin formüllerini sizlerle paylaşıyor.
Şeker Bayramı’nda oruç tutanların da tutmayanların da beslenmelerinde aşırı tatlı, hamur işi tüketmeye bağlı olarak aksaklıklar, zamanlama sorunları, miktar ve porsiyon ayarlayamama gibi sıkıntılar ortaya çıkıyor.
Çocuklar da çok sevdikleri şeker ve çikolataya bu dönemde doyuyor. Peki ama tatlı tüketiminde çocuklar için dikkat edilmesi gereken noktalar neler? International Hospital Etiler Tıp Merkezi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Zerrin Aydın, Şeker Bayramı’nda çocukların da tüketecekleri şekerli yiyeceklere anne babaların dikkat etmelerini öneriyor ve şöyle diyor:
Altı-dokuz yaş arasındaki çocukların günde 50 gram şeker ya da şekerli gıda tüketmesine izin var. 
10-12 yaş arasında ise sadece 60 gram şeker tüketebilirler. Örneğin kabak tatlısının bir porsiyonundaki şeker 20 gramdır. Dört-beş yemek kaşığı reçel 100 gramdır. Beş-altı adet lokum 100 gramdır.
Yani sütlü tatlı veya meyve tatlısından bir porsiyon geçilmezse daha iyi olur. Çünkü gün içinde başka şeker kaynakları da kullanılıyor. 

Baklava yerine sütlü tatlı yemesi daha iyi
Çocuklar baklava, kadayıf gibi yağ oranı ve şeker oranı yüksek tatlıları sınırlı tüketirlerse daha iyi olur.
Çocukların büyüme ve gelişme döneminde oldukları için kalsiyum yönünden zengin sütlaç, muhallebi, krem şokola, dondurma gibi sütlü tatlılardan tüketmeleri daha sağlıklı bir seçimdir.
Çikolata ve şekerleme bütün çocukların çok sevdiği tatlardır. Çikolatanın 100 gramı 528 kcal içermektedir.
Bir adet madlen çikolata, yaklaşık 10 gram gelmektedir. Yani günde başka şeker kaynakları da tüketildiği göz önüne alınırsa iki ya da en fazla üç madlen yenilebilir.
Çocuklara şeker ve çikolatayı hiç vermemek de yanlıştır. Sınırlama getirmek daha doğru bir yaklaşım olur.
Çocuklukta aşırı tatlı tüketmek kilo alma riski ve diş çürüklerine neden olur.