Hafta sonunda Urfa’daydım. Bir tarafta tarih kokan, diğer tarafta medeniyetin beşiği. Kadim şehir Urfa.
Urfa’da mevcut belediye başkanı Milletvekili adayı olunca yerine Karaköprü Belediye Başkanı Nihat Çiftçi getirilmişti. Karaköprü’yü yakından tanıma fırsatım olmuştu.
Sevgili İbrahim Halil Ünlü, bizi ağırlamıştı. Karaköprü, Urfa’nın en çok gelişen ilçesiydi. Sokaktaki halk memnundu. Ki bu fark edilmiş ki, Nihat Çiftçi Büyükşehir Belediyesi Başkanlığı’na getirilmiş.
Şehirde akla ilk gelen Balıklı Göl olsa bile, şehrin sokakları, etrafı, tarihi yapısı ve dokusu öne çıkıyor. Mesela Göbeklitepe, mutlaka görülmesi gereken bir yer.
Dünyanın bilinen en eski kült yapılar topluluğu. Sevgili Esra Urluk anlattı.
Taş işçiliği projesi
Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası, Göbeklitepe’yi taş işçiliğiyle öne çıkarmış. Bu noktada Göbeklitepe’de ‘Taş İşçiliği Projesi’ başlatmış. 12 bin yıllık Göbeklitepe’deki taş işçiliğini gelecek kuşaklara aktarmak isteniyor. Böylece yerel ekonomiye katkı sağlamak amaçlanıyor. Ayrıca yeni iş alanlarının açılacağına da inanılıyor.
Bu yönde ciddi bir çaba var. Kursa katılanların heyecanını görmek gerek. “Bu işi çok sevdik, nesillere aktarmak istiyoruz” sözleri kullanılıyor.
Urfa, bir milyona yakın turist çeken bir il. Göbeklitepe taş işçiliğiyle de turist çekişine katkı sağlanmak isteniyor. Sempozyumlarla konu daha da irdelenecek.
Taş işçiliği atölyesi de kurulacak.
Menengiç kahvesi
Urfa’da, Kıbrıs’ta Büyük Han’a benzeyen Gümrük Han da gidilmesi gereken mekanlardan biri. Osmanlı İmparatorluğu döneminde ticareti geliştirmek için yapılmış.
Gümrük Han’ı da Osmanlı han mimarisinin klasik örneklerinden. Hem yerli hem de yabancı turistlerin yoğun olarak gittiği bir mekan haline gelmiş. Gittiğinizde mutlaka Menengiç Kahvesi içmenizi tavsiye ederim.
Yumuşak bir tadı olan kahvenin kokusu da güzel. Urfa’da Balıklı Göl’e gitmelisiniz demiyorum bile. Çünkü Urfa’ya gidip de Balıklı Göl’e uğramayan olmuyor.
Uzun uzadıya Urfa’yı yazmak istesem, sayfalara sığmayacağını biliyorum.
O nedenle, net ve kısa yazmakta fayda var, ‘mutlaka Urfa’ya gidin...’
DEĞİŞTİR BAKALIM