Levent Penso eğlenceye hızlı girdi

alan butik, restoran ve cafe-bar olarak hizmet veren Homestore'lar ile büyük bir başarı elde eden Levent Penso burayı Veysel Kadayıfcıoğlu'na devretmişti. Penso, uzun bir süredir tekstil hazır giyim ve eğlence yaşamından elini eteğini çekmişti. Ama şimdilerde Penso tam üç şık restoran ve cafe ile çok hızlı bir dönüş yaptı. Kurduğu Terranova Group ile Levent Mayadrom Alışveriş Merkezi'nde yeni lezzet durağı Cafe Clementine'in yanı sıra Anadolu Yakası'nda Capitol Alışveriş Merkezi'nde de Grey Cafe ve Sharma Kebap'ı açtı. Levent Penso önümüzdeki günlerde açılışı yapılacak olan Esentepe'deki Astoria ve Nişantaşı City's'de bunların şubelerini de açacak. Mayadrom Alışveriş Merkezi içinde yer alan Cafe Clementine'e bir öğle yemeği için gittim. Yanımda avukatım Ersan Taştekin vardı. İyi ki tanıdılar da bir masa zar zor yaptılar. Çünkü tıklım tıklımdı. Öğle yemekleri için özellikle rezervasyon yaptırmak şart. Açılalı bir ay olmasına rağmen maşallah Clementine'e ilgi büyük. Sabah saat 11.00'den itibaren kahvaltı ile servise geçiliyor. Yemeğe olmasa bile kahvaltıya ya da bir kahve içimine mutlaka gidin. Stresinizi atıyorsunuz. Aydınlık, sıcak ve ferah bir mekan. Dekorasyon başarılı. Restoranın ön kısmındaki kasımpatı, portakal, limon ve mandalina ağaçlarından meydana gelen bahçe ömre bedel. Zaten restoranın pek çok yerinde turunçgiller var. Tavan yerine tepe cam kubbelerle kapatıldığından dışarının tüm aydınlığı ve sıcaklığı içeriye yansıyor. Ben özellikle karlı havalarda buranın ne kadar keyifli olacağını düşündüm. Fiyatlar normal. Çok ilginç seçenekler var mönüde. Ortalama bir kişi öğle yemeğinde kadeh şarap dahil 30-50 YTL'ye çıkabilir. Restoran klasik Fransız çizgisini taşıyor. İstanbul'da hiçbir restoranda olmayan tatlar da var. Örneğin gulaş çorbası, farfalle lemoncello soslu ve vodka penne gibi... İstanbul eğlence yaşamında Akmerkez içinde yer Dünya mutfağı ve kebap Levent Penso Mayadrom içinde yer alan Cafe Clementine'de mönüyü Fransız mutfağı ağırlıklı yaparken Anadolu Yakası'nda yer alan Capitol'deki Cafe Grey'de dünya mutfağı hakim. Cafe Grey cool tarzıyla genç ve orta yaşa hitap ediyor. Dünya mutfağının iddialı lezzetleri var. Öğle yemekleri için burası da Mayadrom Cafe Clementine gibi iddialı. Grey Cafe'nin mönüsündeki önerilerime gelince; piliç marsala, gerçek mascarpone ve üzümlü bisküvi ile yapılan tiramisu, Grey coupe, Grey kebap, fesleğenli limonata, vişneli brownie. Kebap kültürüne yeni bir boyut kazandıran Sharme'ye (Şarma) gelince, kebabın anavatanı Adana'dan gelen kebapçıların yaptığı kebaplar yörenin has lezzetlerini korumuş. Çok özel baharatlarla lezzetlendirilen lavaş ekmeklerini kuru kuru bile yiyebilirsiniz, o kadar lezzetli. Sharma'da rezeneli haydari, tabule, babagannuş, kuşbaşı kuzu etinden yapılan Sharme'ya özel Ali Nazik'i deneyin. Telefon: Cafe Clementine: (0212) 352 26 30, Capitol Grey Cafe: (0216) 474 25 55. Yakın dostlarım, Kıbrıs Merit Crystal Cove Marketing Müdürü Leyla Maşulam Kırca ve Türkiye'nin ilk diplomalı mankeni olan iş adamı eşi Orhan Ağbi, Posta'nın yıldızlarından Suna Akyıldız ile geçtiğimiz pazar harika bir gün geçirdim. Tam 27 yıldır yaşadığım, ömrümün yarısının geçtiği İstanbul'da burnumun ucunda 1991 yılından beri hizmet veren bu şaheseri görmemişim, hissetmemişim. Bundan böyle herkese öneriyorum Doğatepe'yi. Hisarüstü'nde Duatepe Parkı'nın içinde. Aşık olacağınız bir yer. Ben buranın artık geleneksel hale gelen brunch'ına gittim. Saat 09.00'da başlıyor, 14.30'a kadar devam ediyor. Yok yok. Halil İbrahim Sofrası gibi. Boğaziçi Üniversitesi girişini geçip sola dönünce, Hisarüstü son duraktan Görmek, yaşamak ve hissetmek için Doğatepe bir otoparka giriliyor... Palmiyeler ve çeşitli bitkilerle düzenlenmiş bir peyzaj içerisinde ilerlerken solunuza baktığınızda o inanılmaz manzaraile karşı karşıyasınız. İnanın ben nefesimi tutarak izledim. Sanırım İstanbul'un hiçbir tepesinden böylesine muhteşem bir manzaraya tanık olamazsınız. Kısaca; Doğatepe Restaurant ve Cafe'ye gitmeniz, hissetmeniz ve yaşamanız gerek. Gecesi ayrı, gündüzü ayrı güzel. Reina'nın patronu sevgili dostum Memet Koçarslan genelde kahvaltıyı burada yaparmış. Vallahi Mehmet ağzının tadını iyi bilir. Zaten açık büfeye gittiğimde şok oldum. Bırakın Halil İbrahim Sofrası'nı, bu kadar otel brunch'ına gittim, böylesine zengin çeşidi bir arada görmedim. Şarküteri ürünleri, zeytinyağlılar, fırından çıkan çıtır çıtır elinizi yakan ekmek, börek, poğaça ve kurabiye çeşitleri, her türlü meyva ve tatlı... Ayrıca sıcak köşesinde yayla çorbasından Afyon kebabı'na, Özbek pilavından tavuk şişe kadar her şey var. Vallahi öylesine yemişim ki akşam bir elma ile yetindim. Cevizli, tarçınlı elma, yine cevizli, üzümlü havuç kek ve tüm ekmek çeşitlerine bayıldım. Leyla burasını keşfettiği an haftada en az bir kez kocasıyla uğruyormuş. Kimi zaman brunch, kimi zaman da akşam yemeği ya da çay, kahveye. Müşteri portföylerine bir baktım. Aman Allah Muazzez Ersoy, Tuğba Ekinci, Hüsnü Şenlendirici, Kerem Alışık, Nefise Karatay, Filiz Akın, Nükhet Duru, Aysun Kayacı, Dışişleri Bakanı Ali Babacan, Prof.Dr. Bingür Sönmez, Nuri Çolakoğlu, futbolculardan Emre Belözoğlu, Okan Buruk, Ahmet Dursun. Vallahi bundan böyle Doğatepe benim favori yerlerim arasında. Üstelik de tıka basa yiyin. Hatta yemediklerinizi paket yaptırın, şaka şaka. Kısacası dediğim gibi görmek, yaşamak ve bu keyfi hissetmek lazım. Kişi başı 50 YTL. Telefon: (0212) 257 43 91. Brunch'ta yok yok... Cahide Cabaret'te yıldız yağmuru Artık her pazartesi, eğlencede son trend olan Maçka'daki Cahide Cabaret'de yıldız yağmuru var. Nükhet Duru-Cenk Eren çiftinin 'Muhteşem Alaturka' olarak başlattığı, Yeşim Salkım ile devam eden müzik dolu geceler yine Yeşim Salkım, İzel, Demet Sağıroğlu, Emel Müftüoğlu ve Nükhet Duru-Cenk Eren'in 'Muhteşem Tango'suyla devam edecek. Hafta arası sevgili Yeşim Salkım ile birlikteydik. Yeşim atv'de yayınlanan Banu Alkan, Deniz Pulaş ve Nihat Doğan'ın 'Kadınlar ve Erkekler' adlı yarışma programı yayından kaldırılmadan önce, Murat Taşdemir'in konuk jüri olarak ekibe dahil edilmesi sebebiyle ayrılmıştı. Bana 'Ne akıllı kadınım. O ortamda olamayacağımı hissettim ve çekildim" dedi. Zaten ardından da iki bölüm daha devam etti yarışma ve reytinge yenildi. Neyse yine uzun atladım. 'Sessiz Fırtınalar' adlı dizi, Atılgan Gümüş ile başrolünü paylaştığı, Tiyatro Kedi'de sahnelenen müzikal oyun 'Casablanca', sahne çalışmaları ve yeni albümü için kampa giren Yeşim'in başını kaşımaya vakti kalmadı. Bu nedenle kızı Gizem'i çok özlediğini söylüyor. Sahnesi en iyi sanatçılardan biri sayılan Yeşim, bu sene Cahide'nin de yüzü oldu. Yeşim çok özel repertuvar ve kostümlerle yarın, yani 17 Aralık Pazartesi günü Cahide'de olacak. Kendi şarkılarının yanı sıra Ajda ve Sezen parçalarını da başarıyla seslendiren Yeşim Salkım için Cahide sahnesi baştan sona değiştirildi. Pop ve alaturka şarkılardan örnekler verecek olan sanatçıya 14 kişilik orkestra ve saz ekibi eşlik ediyor. Bu konser ve Cahide'deki yıldız yağmuru kaçmaz. Cahide Cabaret telefon: (0212) 219 65 30. ...Karanlıkta konuşulanlar...Karanlıkta konuşulanlar...Karanlıkta konuşulanlar... Öyle birinci sınıf bir assolist değil kahramanımız. Ama hoş, alımlı bir güzel. Sahne ve müzik dünyasındaki mazisi ise şunun şurasında beş-altı seneyi geçmez. Karda yürüyüp izini belli etmeyen bu assolist kızımız özellikle fantezi ve arabesk dalında iyi bir gırtlağa da sahip. Genelde yurt dışında ve Anadolu'da gece kulüplerinde de sahne alan sarışın güzel bir yurt dışı seyahati sırasında Londra'da hatırı sayılır bir Türk iş adamıyla tanışır. Hayli kilolu olan bu iş adamı yıllardır Londra'da bir malikanede yaşıyordur. Bonkörlüğü de dillere destandır. Bugüne kadar iri cüssesine, fiziğine rağmen sahne, sinema ve podyum dünyasında pek çok güzelle olmuştur. Hatta bir mankene ağırlığı kadar altın teklif ettiği ama top modelin onu reddettiği söylenir. Londra'da bir müzikholde sahne alan bu assolist kızımız bu beyefendi ile kısa bir arkadaşlık yaşar ama aralarında yatak olayı olmaz. Buna takılan beyimiz Türkiye'ye dönen sarışın assoliste bir gece yarısı alkolün de tesiriyle tek gece için 30 bin dolar teklif eder. Assolist 50 bin dolar diye diretir. Bir de pahalı saat ister. 35 bin dolara çıkar, Londra'da yaşayan ve Türkiye'de hatırı sayılır bir ailenin ferdi olan beyzade. Kadın 50 bin dolarda ısrarlıdır. Sonunda telefon yüzüne kapanır sarışın solistin. Şimdilerde 35 bin dolara razıymış ama bu kez de tren kaçmış... sdudek@posta.com.tr Sarışın şarkıcıya para az geldi