Akaretler radarınızdan kaçmasın

Hava sıcaklığının motivasyonunuzu bozmasına izin vermeyin; yaz akşamlarına şans tanıyın! Akaretler’in hep gölgeli yakasında, soğuk bir şarap içmenin tadına doyum olmuyor


Sıcak, güneş, nem demeden ev ararken, bir yandan da mola yerleri dağarcığımı geliştiriyorum. Akaretler’in kafe ve butik mağazalarla dolu yeni formatı bence harika oldu. Özellikle Corvus Wine&Dine, hem yerli, nefis ve makul fiyatlı şarapları, hem de çok lezzetli ikramlarıyla fark yaratan müthiş bir mekan. Ünlü mimar Reşit Soley’in Bozcaada’daki bağında yetişen üzümlerle yarattığı Corvus şarapların nefasetini benim gibi şarap bilgisi ‘kırmızı, beyaz, rose’ ötesine geçmeyen biri dahi anlayabiliyor. Şarap konusunda süper bilgili arkadaşım Ahu Somay’ın tavsiyesiyle içip çok beğendigim kırmızı şaraplar, Rarum ve Blend 3... Corvus’un yanı başındaki Kahve Dünyası’nınsa çikolata kaplı lokumlarına bayılıyorum.
Akaretler’de bakmaya doyamadığım bir diğer mekan da Haremlique... Bence über lüks ev tekstili markası Frette’inkiler kadar şık yatak takımları yapıyorlar. Makyaj çantalarında ne zamandır gözüm vardı, artık havlu niyetine kullandıgımız peştemallerin en şıklarını da Haremlique’de buldum. Yalnız fiyatlandırmaları kafamı karıştırıyor; muhteşem kaftanların bedelinin yüksekliğini anlıyorum da, plaj çantasının neredeyse ‘marka’ bir deri çanta fiyatına satılmasına aklım ermiyor. Yine de gezmesi dahi başlı başına keyif olan bir mağaza, Haremlique... Bu arada Bebek’in meşhur kuaförü Yıldırım’ın tek şubesi de aynı sırada. Hiç tipik bir kuaför salonu görüntüsünde olmayan, mimar Rıfat Ergor imzalı bu şık kuaför salonu da şehrin herkesin bildiği sırlarından birine dönüşüyor.


Uzunya Beach’in popülerliği artıyor

Sarıyer Demirciköy’deki Uzunya, öncelikle sessiz sakin konumlu, leziz ürünlü lokantasıyla şöhret kazandı. O zamanda minik bir plaji vardı ama esas ‘fokus’ restoran gibiydi. Son aldığım haberlere göre genişleyip şıklaşan plajının müdavimlerinin sayısı artmış. Kısıtlı tatil zamanları harici denize hasret yaşamak yerine dalgalı Kilyos denizine girmeyi yeğ tutuyor Istanbullular. Denizin yanında derli toplu bir plaj, lezzetli bir ikram ve düzgün servis isteyenler için Uzunya her an elimizin altında...


Yemek bloglarına bakmanın dayanılmaz keyfi

Yemek bloglarında gezinirken aldığım keyif, acaba bir gün benim de yemek yapmaya başlayacağım anlamına mı geliyor? En severek gezdiğim site, aynı zamanda en popülerlerinden biri: portakalagaci.com... Tarifler kadar blogun sahibi Hatice Özdemir Tulun’un annesinin günü olduğunda neler hazırladıklarına bakmaya da bayılıyorum. Ya da pazar kahvaltısına misafir geldiğinde hazırlanan sofralara... Neredeyse poğaçaların kokusu burnuma geliyor, nostaljinin her türü başlıyor.
Bu arada portakalagaci.com’u yurt dışında yaşayan bir arkadaşımı ziyaret ettiğimde öğrenmem de enteresandır. Sıla özlemi çeken arkadaşım mercimekli köfte tarifi için laptop’u tezgaha koydu ve hayatında ilk defa bu işe soyunmasına rağmen pek de lezzetli köfteler yaptı. Bir de yeni keşfim var; yemekdefterim.blogspot.com... Velhasıl, sadece tarif öğrenmek icin değil, yarattığı ‘yuva’ duygusu için de seviyorum yemek bloglarını. Size de tavsiye ederim.