Ercüment Batanaya vefa gecesi

Yakında yazlığını açacak olan Reinada hareket sürüyor. Geçen gece konuklarımla birlikte oradaydım, ağız tadıyla yemek yedik. Ortaklardan sevgili Ali Ünal, metrdoteller Hüseyin ve Behzat, sağolsunlar, güzel bir yer ayarlamışlardı. Zaten maşallah Reinanın havalandırması muhteşem. Bütün kış görkemli Boğaz manzarasıyla işi götürdü. Geçtiğimiz haftasonu da oradaydım. Kaya Çilingiroğlu, Ralf Tezman-Derin Mermerci, Adnan Polat, İlhan Kütük, Serdar Kunaçav eşleriyle eğleniyorlardı. Bu arada sevgili Adnanın art arda gönderdiği buz gibi votkalar beni sarhoş etmemekle birlikte midemi bir hoş yaptı. Beşiktaşın başarılı idari menajeri olan arkadaşım Sinan Engin ve güzel karısı Ayşe de oradaydı. O akşam ön yemek olarak bendeniz zeytinyağlı enginar yedim, konuklarım balık çorbası aldı. Benim ana yemekteki tercihim ızgara kalkan, konuklarımınki dana bonfile ve dil balığı fileto ızgara oldu. Finalde Hüseyin Kaya bize tiramisu, çikolata sufle ve diğer tatlılardan karışık bir sepet hazırlamış. Muhteşemdi. Bu arada DJ Aykut ayrılmış, yerine Selim başlamış. O gece de bir keyifliydi ki anlatamam. Demir Sabancı, Ayşe Azizoğlu, Ceri-Monik Benardete, Heves-Yasin Ekinci ve Amerikadan dönen Yeşim Salkım vardı. Bir ara masaya, mekanın basın işlerini ve halkla ilişkilerini başarıyla yürüten sevgili Gülşad Doğan geldi. Bundan böyle Reina ile ilgili gelişmeleri www.reina.com.trden takip edebileceksiniz. Özellikle rezervasyon konusunda zorlanırsanız siteye girip Çin, İtalyan, kebap, balık veya sushi restoranlarından birinde yer ayırtabilirsiniz. Bildiğiniz gibi bu yaz Reinanın içinde İtalyan restoranı Baci, Çin lokantası Dragon, Japon mutfağı Ninja-Sushi, balık restoranı Medusa, dünyaca ünlü kebapçı Köşebaşı ve Safran yer alacak. Efendim, haftada bir de olsa evimde mutlu ve keyifli geceler geçiriyorum. Müzik dinliyor, DVD ya da televizyon kanallarında rastgele diziler seyrediyorum. Amaç, beynimi boşaltmak. Yine böyle gecelerin birinde müzik setimin önünde yığılı olan CDleri dinledim. Nalan, Aşkın Nur Yengi, Suavi... Meslek yaşamında 35. yılını dolduran söz yazarı Ülkü Akerin ölümsüzleşen şarkılarının yer aldığı 35. Yılın En Güzel Şarkıları adlı kaset nefis. Aşkın ile Nalanın albümleri de güzel, ellerine ve seslerine sağlık. Laf açıldı, aklıma geldi; son günlerde Suavi fanatikliği başladı bende. Onun Yalı Çapkını adlı albümünü atlamışım, Londrada dinledim. Yeni albümü Çığlık Çığlığa ile de kendimden geçtim. Evde daha neler yaptım bir bilseniz. Kanal Dde yayınlanan Berivan dizisini izledim. Muhteşem. Gerçekten yılın dizisi. Sibel Can oyun gücünü aslan gibi ortaya koyuyor. Sevdiğim pek çok isim bu dizide; dev oyuncu Sevda Ferdağ, Nilüfer Aydan, arkadaşım Bülent Bilgiç, Emre Kınay, Aytaç Arman ve sevgili Hülya Uğur... Dizinin tiryakisi oldum diyebilirim. Senarist Safa Önal ve yönetmen Melih Gülgeni de kutlamak gerek. Efendim, hayata dair ne varsa köşemde bulduğunuzu belirtiyorsunuz. Sabah haberlerini CNN ve NTVden alıyorum. Diğer özel kanallar kusura bakmasınlar; kimi magazin ağırlıklı, kiminin de spikerinde iş yok. Bir de sabahları TRT 2yi izliyorum, bilgi dağarcığım gelişiyor. TRT 2 ekonomiden siyasete, sanattan kültüre kadar geniş bir yelpazede doğru habercilik yapıyor. Kikka Restaurant-Bar, bir film ve Fink açıldı Bilal Ateşi Mirrordan tanırım. Ekip hayli kuvvetli anlayacağınız. Kikka öğle yemekleri için de ideal. Fiyatları ehven. Hafta arası sabah kahvaltısı, pazar günleri de brunch veriyor. Murat Güney spor spikerliği, Şamdanda DJlik derken, Kikkanın sahibesi Zerman Cambilin teklifiyle Bebek Kikkaya başlamış. İndirimli set mönülerinin yanısıra alakart mönülerinde de yok yok. Bilal, gerçekten bu işin ustası. O gece konuğum rahatsız olduğu için ön yemek olarak natürel fırınlanmış domates çorbası aldı. Ana yemek olarak da Jack Daniels soslu ızgara bonfile yedi. Yanında ıspanak püresi ve patates cips vardı. Ben, Bilalin önerdiği patlıcan ve eritilmiş kaşar ile sunulan Milano usulü tavuk şinitzel yedim. Tatlı olarak da ortaya, kavun dilimleri ile soğuk çikolatalı mouse ve frambuaz soslu sütlü kup söyledik. Hepsi çok lezzetliydi. Kikkanın telefon numarası (0212) 257 10 53. Seba Residancedaki komşularım Bir Zamanlar Askerdik filmi için "Erkekler için ideal, sen sıkılırsın" demişlerdi. Ama kafam dağılsın diye evimin yakınındaki Seba Sinemalarına gidip filmi izledim. Başrollerini Mel Gibson, Madeleine Stowe ve Greg Kinnearın paylaştığı film bence harika. Öykü şöyle; Albay Hal Moore (Mel Gibson) ölüm vadisi olarak bilinen Vietnamdaki La Darnga Vadisine savaşa gider. Yola çıkmadan bir gün önce askerlerine ve ailelerine, canlı ya da ölü hiç kimseyi arkada bırakmayacakları, birlikte dönecekleri sözünü verir. Ama Amerikan tarihinin en vahşi çarpışmasında pek çok asker ve Mooreun yakını can verir. Ölüm haberlerini şehitlerin yakınlarına, Mooreun eşi Julie bildirmektedir. Sahne hep aynıdır; taksi evin önünde durur, Julie iner ve aileye acı haberi verir. Son taksi, Mooreun evinin önünde durur. Devamı sinemalarda. İzleyin, hoşunuza gidecek. Maçkadaki Zevk-i Sefanın sahibi Mert Özmen bu kez Bodruma iddialı girdi. Mert, dün, Bodrumda Fink adlı bir restoran-bar açtı. Geçtiğimiz yıl sevgili Kemal Kurçerin sahibi olduğu Gingerin yerinde. İşim çoktu, gidemedim. Kış boyunca Peopleda zevkle dinlediğiniz, benim de çok sevdiğim bir DJ olan sevgili Özhan Özal ile DJ Aytaç çalacaklar. Mert mutfağa önem vermiş ve Home Storedan transferler yapmış. Finkin halkla ilişkilerini eski manken İlgi Gövsa başarıyla yürütüyor. Sevgili Fatih Ürekin sahne alacağı Zevk-i Sefa ise Ortakentte 4 Temmuzda açılıyor. Geçtiğimiz günlerde dekorasyonu yenilenen ve Murat Güney tarafından işletilen Kikka Restaurant-Bara gittiğimi yazmış ama mutfağından söz etmemiştim. Metrdotel Mahmut Aksoy, Şamdanın eski şeflerinden. Çapa&Çapa mekanlarının başarılı ismi Gazi Ateşin, en az kendisi kadar başarılı kardeşi Bilal Ateş, Kikkanın mutfağında başlamış. Altın Kadından S Point, Yeniköyde Ocean Balıkçılık Hayat o kadar pahalılandı ki yakında işe motorsiklet ile gidip gelmeye başlayacağım. Çünkü maaşımın dörtte biri benzine, dörtte ikisi aidat, su, elektrik, telefon gibi harcamalara, gerisi de gece yaşamına gidiyor. Kolay mı bir gecede sekiz mekan gezmek? Birinde yemek yiyorum, diğerlerinde içki veya sadece su içiyorum. Ama bir mekandan 20 milyondan aşağıya çıkamıyorum. Şefe ve kapıdaki görevliye verdiğiniz bahşiş 10 milyondan aşağı olmamalı. İnanın, bazen bir gecede 80-100 milyon gidiyor. Ayın sonunu zor getirmeye başladım. Geçenlerde elektrik ve su ile ilgili bir sorun yaşadım; vaktim olmadığı için bir arkadaşıma vekalet vererek işi çözdürdüm. Masraf; 8.5 milyon. Yine bir başka vekalet için ödediğim para, 27 milyon. Bu resmen soygunculuk yahu. Bence herkes gibi noterler de ara sıra kampanya yapsınlar. Bu fikir nereden mi aklıma geldi? Geçenlerde Birollar Otomotivden bir faks aldım. Aracınız, bir telefonla bulunduğunuz yerden alınıyor, ücretsiz check-up yapılıp istediğiniz yere teslim ediliyor. Yedek parça ve işçilik indirimli. Hemen her sigorta şirketi ile anlaşmalı, kredi kartı da geçerli. Bilginize. Telefon numarası (0212) 620 34 10. Artık kampanya yapan yerleri takip edeceğiz, ne yapalım. Efendim, bana kardeşim kadar yakın olan sevgili Cenk Eren Amerikaya gitmeden bir gün önce sevgili Ali Sayarı da alıp Nida Büyükbayraktarın işletmesini yeni aldığı Yeniköydeki Ocean Balıka gittik. Terastan manzara muhteşem. Mutfakta Bahri ve Hasan ustalar var. İşletmenin müdürünü 20 yıldır tanıyorum; Allahverdi lakaplı Coşkun ve Erdal Altınbaş. Burası eskiden ünlü tiyatro oyuncusu Zeki Alasyanındı ama yürümeyince o kadar işinin arasına Nida bunu da ekledi. Ocean Balıkevinde masaya Nidanın önerileri geldi, hepsi de birbirinden lezzetliydi. Soğuklarda balık pastırması, Akdeniz salatası, somon füme dolması ve deniz mahsulleri vardı. Sıcaklarda balık kokoreç, kalamar ızgara, balık köftesi, fener kavurma, balık kebabı getirdiler. Bunların çoğu Oceana özel. Balığa zor yer kaldı, birer parça kalkan yedik. Üzerine de sıcak meyveli krep. Fiyatları Nida çok ucuz tutacak, aileleri alıştırmak istiyor. Salon da çok şık. Telefon numarası (0212) 262 00 71. Sırdaşım İsmail Akkayanın kız kardeşi Tansel, Bodrum mevsimini bizden önce açtı. Dedikodu almak için aradım. Sema Çelebinin Gölköy Türkbükündeki muhteşem yerinden söz etti. Sosyetenin altın kadını Sema, bin dönümlük bir arazi üzerine Türkbükünün en büyük iskelesini kurmuş. Restoran, bar ve beach. Semayı iyi tanırım, kafasına taktı mı en iyisini yapar. Adını da S Point, yani Son Nokta koymuş. Her gören mekana hayran kalıyormuş. Sanırım 14-15 Haziranda muhteşem bir açılış yapacak. Yani Bodrumda Sema rüzgarı esecek. Da Marionun yazlığı ve Bostancıda yıldızlar geçidi Zaten hastalığı süresince de Bülent Ersoyun dışında ziyaretçisi olmadı sanırım. Ama şimdi, tamburu ile eşlik ettiği Türk Sanat Müziğinin dev isimleri özel bir gecede buluşacaklar. İki ameliyat geçirmesine rağmen ayağa kalkamayan Ercüment Batanaya, Ergil Tezerdi ve yıllarca organizatörlük yaptıktan sonra Elis adlı bir ajans kuran Şakir Eroğlu el uzattılar. Bülent Ersoy, Emel Sayın, Muazzez Abacı, Adnan Şenses, Gönül Yazar, Sezen Aksu ve Müzeyyen Senar, son anda bir değişiklik olmazsa, 5 Haziranda Bostancı Gösteri Merkezinde Ercüment Batanay için sahne alacaklar. Gecenin sunuculuğunu, bence Türkçeyi en güzel konuşan sunuculardan biri olan sevgili Mustafa Yolaşan ile Esra Ceyhan yapacak. Bursadan Di-Ba Tekstil, sponsor. Bu gece kaçmaz, bilesiniz. Efendim, bugünlük de bu kadar, kalın sağlıcakla. En kötü gününüz benimkinden iyi olsun. 1-2 yıl öncesine kadar en sık gittiğim mekanların başında geliyordu Da Mario. Artık o kadar çok İtalyan restoranı açıldı ki yetişemiyorum. Ama Da Mario kalitesini hiç bozmadı. Geçenlerde uğradım, yakın bir dostum ailesiyle yemek yiyordu. Bahçeyi açmışlar. Servis de mükemmel. Bir parça pizza yedim. Ev yapımı makarnaların, müthiş salataların lezzetini Da Marionun bahçesinde tadabilirsiniz. Haftanın 7 günü, saat 12.00-24.00 arası açık. Telefon numarası (0212) 265 51 86. Tambur ustası Ercüment Batanayın hastaneye yattığını sevgili Coşkun Erdemden öğrendiğimde çok üzülmüştüm. Ercüment Ağabey ile karısı Seyhanı yıllardır tanırım ama bir türlü gitmek nasip olmadı. Bir solukta... Gazetedeki komşularım arasındadır Halim Bahadır. En çok tartıştığımız konu, sigara müptelası olması. Ama yüreği o kadar iyi ki onu kırmaya kıyamıyorum. Onunla masada rakı kadehi tokuşturmak, köşesinde yazdığı gibi ince belli bardakta çay içmek nasip olmadı ama yüreğimde yer eden insanlardan biri Halim. Özellikle kadın okuyucuların, POSTAdaki yazılarını zevkle okuduklarını biliyorum. Halim, Karanlıkta Dans Ediyorum adlı ilk kitabını Donkişot Yayınlarından çıkardı. Kitap o kadar akıcı ve keyifli ki ben spor yaparken bir solukta okudum. Çocuğundan ayrı kalan bir babanın isyanı, kocasını aldatan kadınlar, sıradışı aşklar, kendi labirentlerinde kaybolanlar var kitapta. Halim, hep duygu yüklü olan gözlerinden öpüyor, seni yürekten kutluyorum. Yazara e-mail: sdudek@simge.com.tr