Çocuğun okul başarısının beslenmeyle doğrudan ilgisi var. O nedenle çocukların dengeli ve doğru atıştırmalıklarla beslenmesi önem taşıyor
Türkiye Beslenme Sağlık Araştırması sonuçlarına göre; bugün tüm dünyada 200 milyondan fazla çocuk obezite veya hafif şişmanlık sorunu yaşıyor. Araştırmaya göre 6-18 yaş aralığındaki çocukların yüzde 14,3’ü hafif şişman; 8,2’si ise obez sınıfına giriyor.
Bu yaş aralığındaki çocuklar okula gitme çağında olduğundan; şişmanlık sorunu ve beslenmelerindeki problemler, okul başarısını da olumsuz etkiliyor.
Okul çocuklarında; besinlerin yetersiz, dengesiz veya fazla tüketilmesi sonucunda büyüme geri kalabiliyor, enfeksiyon hastalıkları sık ve ağır seyredebiliyor, çocukluk döneminde ortaya çıkan şişmanlık, ileriki yaşlara yansıyarak yüksek tansiyon, kan yağlarında artış, kalp-damar hastalıkları, şeker hastalığı gibi kronik hastalıklara zemin hazırlayabildiği gibi psikolojik sorunlara da neden oluyor.
Bu nedenlerle çocukların doğru beslenmesi ve okul başarısı için ailelere önemli görevler düşüyor.
Öncelikle çocuklara doğru beslenme anlatılmalı ve öğretilmeli. Onlara bu imkanı sunma konusunda okullara çok büyük rol düşüyor ancak anne ve babaların bu konuda takipçi olmaları çok önemli. Aileler mutlaka okul menüsünü takip etmeli, ara öğün ve akşam yemeği seçeneklerini buna göre belirlemeli. Okullar anne-babaları da içlerine alarak sorumluluğu paylaşmalı ve özellikle egzersize özendirici çalışmalar olmalı.
KAHVALTI EN ÖNEMLİ ÖĞÜN
Okul hayatıyla birlikte çocukların beslenme alışkanlıklarında meydana gelen en önemli değişiklik, kahvaltı yapmamak.
Araştırmalar, kahvaltı yapan çocuğun sınıf içerisindeki başarısının daha fazla olduğunu, problem çözme gibi konularda daha başarılı olduğunu ve kavrama yeteneklerinin daha iyi olduğunu gösteriyor.
Ayrıca bazı araştırmalarda da kahvaltı yapmayan çocukların daha şişman oldukları belirlenmiş.
Her gün 2-3 porsiyon meyve ve 2-3 porsiyon sebze tüketen ve haftanın yedi günü en az 2 bardak süt veya yoğurt tüketen çocuk sayısı az.
Bu sebeple tabaklarda renk olması, meyve-sebzeye özendirme çalışmaları çok önemli.
ÇOCUKLAR HEREKETSİZ
Gözlemlere göre çocuklar ortalama 6 saatini televizyon veya bilgisayar başında geçiriyor. 8-10 yaşındaki çocuklara bakıl-dığında; günde ortalama 5 saat 52 dakika-yı bu şekilde harcıyor. Oysa her gün en az 1 saat aktivite yapmaları 2 saatten fazla televizyon izlememeleri öneriliyor.
Anne-babalar, çocuğunuza örnek olun!
ANNELER ENDiŞE EDiYOR
Türkiye’de yapılan bir araştırmaya göre; 6-18 yaş arası çocuğu olan annelerin, yüzde 73’ü çocuklarının yedikleri atıştırmalıklarla ilgili büyük endişe taşıyor.
Peki, yanlış atıştırmalık nelere sebep oluyor? Doğru seçimler neler olabilir?
Öğün atlayan çocuk; yağlı ve şeker içeriği yüksek atıştırma-lara yönelir, bu da ana öğünde dengesiz seçimlere sebep olur.
Çocukların doğru ve iyi beslenmesi için doymuş yağ, tuz ve şeker tüketiminin azaltılması ve öğünler arasında günde 2-3 kez doğru atıştırmalık verilmesi çocuk beslenmesi için önemli.
Örneğin; kuru yemişlerle annelerin hazırladığı sandviçler iyi seçim.
DONDURMA OLABİLİR
Okul dönüşü çocuğunuzu mutlu etmek için, hijyenik şartlarda üretilmiş güvenilir markalı ambalajlı dondurma da doğru atıştırmalık olarak çocuğa verilebilir. Havalar soğuyor diye endişe etmeyin, dondurma tüketimi ile boğaz ağrısını destekleyen hiçbir araştırma sonucu yok.