Yaz ayları gelince anneler ve çocukları arasında dondurma mücadelesi ve başta kız kardeşim olmak üzere bana da sorular gelmeye başlar tabii ki…
- Çocuklar için dondurma sağlıklı bir besin midir?
- Çocuklara ne zaman dondurma yedirmeye başlamalı?
- Çocuklar için en doğru dondurma hangisi?
Yaşı ne olursa olsun çocuklar da biz yetişkinler gibi aynı besinlere ihtiyaç duyar ancak sadece miktarları değişir. Bizler gibi onlar da besinlerden enerji alır, fakat bu alım vücut ağırlıklarıyla doğru orantılıdır. Ebeveynler için asıl sorun, bu farklılıkları bilmek ve bunlara uymak, besinleri çocuklara uygun hale getirmek ve yemek için doğru zamanı ve yeri seçmektir.
Keyifli bir alternatif
Süt ve süt ürünleri grubunda yer alan dondurma, içerdiği protein, karbonhidrat, yağ, A, D, E, grubu vitaminleri ve kalsiyum, fosfor, magnezyum gibi minerallerle yeterli ve dengeli beslenme düzeninde tercih edilebilecek keyifli ve çocukları mutlu eden bir alternatiftir. Bence sadece çocuklar değil, büyüklerin de en sevdiği tatlı olarak ilk sırada yer almaktadır. Hatta annelerin çocukla birlikte eğlenerek yediği besinlerin başında geliyor diyebiliriz.
Dondurma yeterli ve dengeli beslenme içinde iyi bir yere sahiptir. Kalsiyum ve vitaminlerle çocuk beslenmesini destekleyicidir. Çocuklar günün üç öğünü dondurma yemek isterler, ancak yeterli ve dengeli beslenme planı çerçevesinde tüm besin öğeleri ihtiyacını ve bu ölçüyü ayarlamak tabii ki anne - babanın sorumluluğuna girer.
Çocukların daha iyi beslenebilmesi için doymuş yağ, tuz ve şeker tüketiminin azaltılması ve ana öğünlerin arasında günde 1 - 2 kez besleyici atıştırmalıklar yenilmesi önerilmektedir.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) önerilerine göre
6 - 12 yaş arası çocukların günlük ortalama alması gereken enerji miktarı bin 855 kcal’dir. (Ara öğünlerin, ortalama olarak, günlük toplam enerjinin yüzde 20’sine karşılık gelmeli.)
Bir çocuğun, gün içinde üç ara öğün tüketeceği göz önünde bulundurularak, ara öğün başına düşen enerji gereksinimi yaklaşık 110 kalori olacaktır diyebiliriz. Bu noktada çocuklara özel paketli dondurmalar, hem porsiyon kontrolü sağlanması hem de içerik anlamında doğru tercihin yapılabilmesine yardımcı olur.
Yazın çocuğunuz için kuru ve taze meyvelerle süt, yoğurt, ayran veya minik sandviçler de iyi birer seçim olabilir.
Tek yönlü beslenme ve obezite
Büyüme çağındaki çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerini tamamlayabilmeleri için, beslenmelerinin yeterli ve dengeli şekilde özenle planlanması gerekir.
Çocuklar, enerji ve besin öğelerine gereksinimleri sebebiyle yetersiz beslenmeye özellikle duyarlıdır. Üstelik yetersiz beslenmenin yanı sıra, aşırı veya tek yönlü beslenme de obezite gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Çocukların tek yönlü beslenmesi ve hareketsiz bir yaşam sürmeleri tüm dünyayı korkutan obezitenin önemli sebebi. Daha fazla kalori harcamak için en etkili yol hareketliliğin arttırılmasıdır. Bu konuda sizin de çocuğunuza örnek olmanız gerekiyor. Neler mi yapılabilir?
- Yakın mesafelere yürüyerek gitmek.
- TV izlemeyi günde 30 dakika, hafta sonu 2 saatle sınırlandırmak.
- Günde 30 - 60 dakikadan fazla bilgisayar kullanmaması.
- Her fırsatta ve hafta sonları hareket (yürüyüş, basketbol, yüzme gibi).
- Beden eğitimi derslerini mümkünse artırmak ve özendirmek.
- Okullarda spor takımları oluşturulmasına teşvik etmek.