31 yaşında, 1.68 cm boyunda, 79 kilodayım. Daha önce defalarca diyet yaptım, ancak bırakınca eski kilolarıma geri döndüm. Artık kilo sorunumu çözüme ulaştırmak istiyorum. Doktorum yakın zamanda yaptırdığım tahliller sonunda, kansızlık dışında herhangi bir hastalığımın olmadığını söyledi. Demir ilacı kullanmamı önerdi, ancak ben bu sorunu beslenmeyle çözüp çözemeyeceğimi merak ediyorum. Haftada 3-4 gün spor yapmaya özen gösteriyorum. Bana uygun bir diyet listesi hazırlayabilir misiniz. Ş.T.
Kandaki demir miktarı, hemoglobin ve hemotokrit değerlerinin düşük çıkmasıyla ölçülür. Kansızlık sorunu olan birçok kişide belirti ve işaretler hemen görülemeyebilir, çünkü vücuttaki demir depoları yavaş boşalır. Ancak halsizlik ve güçsüzlük, hızlı kalp atışları, baş dönmesi, soluk beniz, asabiyet, iştahın azalması gibi bazı belirtiler anemi göstergesi olarak kabul edilir. Demir, birçok besinde doğal olarak bulunur. Hayvansal kaynaklı besinlerden alınan demir, bitkisel kaynaklı besinlerden alınan demire göre daha kolay emilir. Demir emiliminizi artırmak istiyorsanız, C vitamini içeren meyve-sebzelerle birlikte tüketmeyi tercih edin. Ancak ilaç yerine diyeti uygulamak tek başına her zaman yeterli olmayabilir, hekiminize danışmanızı tavsiye ederiz.
DEMiRDEN ZENGiN BESiNLER
Kırmızı et, tavuk, hindi, ton balığı, somon, yumurta, tofu, soya fasulyesi, kuru baklagiller (kuru fasulye, mercimek, nohut, iç bakla, barbunya gibi), yağlı tohumlar (fındık, ceviz, badem gibi), zenginleştirilmiş tahıllar, taze bezelye, börülce, fasulye, yeşil biber, taze meyveler (portakal, kavun, çilek, dut, muz gibi),yeşil yapraklı sebzeler (maydanoz, nane, roka, ıspanak, pazı, brokoli, dereotu gibi, pekmez, tahin, kuru meyveler (kuru üzüm, kuru erik, kuru incir, hurma, kuru kayısı gibi), demirle zenginleş-tirilmiş mısır gevrekleri.