21.10.2014 - 08:50 | Son Güncellenme:
Halk müziği sanatçısı Türkü, hem yeni albümü ‘Özlemim’le hem de yeni imajıyla iddialı olduğunu söyledi. Bu kez sevenlerinin karşısına bambaşka bir Türkü olarak çıkacağını belirten sanatçı, “Dinleyicime duyduğum saygı beni inceltti. Tepeden tırnağa değiştim” şeklinde konuştu. Ünlü türkücü alkali diyeti ile nasıl zayıfladığını anlattı
ALKALİ DİYETİ YAPTIM
Albüm öncesi sıkı bir diyet, detoks ve spor programı uyguladığını belirten ünlü türkücü, 15 kilo verdiğini açıkladı.
Victoria Beckham'ın başlattığı ve Hollywood’da birçok yıldızın ardından Türkiye’de de popüler olan alkali diyeti yaptığını söyleyen Türkü, “Kırmızı eti neredeyse hayatımdan çıkardım. Bol sebze ağırlıklı beslenme tarzına geçtim. Kuzular gibi neredeyse sadece yeşillik yedim desem abartmış olmam” dedi.
Bazı günler sadece kivi, semizotu ve salatalık suyu içerek detoks yaptığını da belirten sanatçı, “Limon ve tarçınında çok fazla faydasını gördüm. Tüm bunların dışında özel bir spor hocasıyla 3 ay boyunca çalıştım” diye konuştu.
ALKALİ DİYETİ NEDİR?
Alkali Diyetinin ana mantığı, insan vücudunda yer alan ph değerinin asit yönünü alkali yönüne çevirmek.. Günümüzde tükettiğimiz kızartmalar, rafine gıdalar, beyaz un vb. gıdalar sebebiyle insan vücudunun ph değeri asit yönüne doğru kaymakta. Bir insanın ortalama ph deleri 7,4 tür. Yani hafif alkalidir. Bu oranı koruyarak Alkali Diyeti sayesinde hızlı ve kolay bir şekilde başlayabileceksiniz.
Asit değeri yüksek gıdalar zararlı mı?
Yüksek oranda asitik içeren gıdalar tüketmek insan vücudunda uyuşukluk ve yorgunluk yaratır. Depresyon, sinirlilik hali, mide ağrısı ve yanma gibi sıkıntılar baş gösterir. Yorgunluk yüzünden yürüme dahi üşenmenize sebep olabilir. Bu kolay hastalanmanıza, bağışıklık sisteminizin sarsılmasına neden olur. Bazı araştırmalara göre ise asitik gıdalar kilo alımına adeta davetiye çıkartıyor. Börek, makarna, kek, pasta gibi yüksek oranda karbonhidrat içeren gıdalar aşırı tüketildiği takdirde yağ asidi üretimi artarak vücudun belli bölgelerde depolanmasına sebep oluyor.
Asidik besin listesi
* Süt ürünleri
* Kümes hayvanları
* Yumurta
* Beyaz un ve şeker
* Ketçap
* Hardal
* Mayonez
* Tatlı gazlı içecekler
* Fazla miktarda kahve ve siyah çay
* Alkol Şarküteri ürünleri
* Cips ve gereksiz aburcubur
Gıdaların yanı sıra hareketsizlik, aşırı sinirlilik, öfke ve kıskançlık vücuttaki asit oranını yükselten etmenlerdir.
Alkali besin listesi
* Buğday çimi
* Salatalık
* Zencefil
* Zerdeçal
* Hindibağ
* Ispanak
* Kırmızı ve kara turp
* Soya filizi
* Brokoli* Pazı
* Kuşkonmaz
* Soya lesitin
* Isırgan otu
* Çörek otu
* Karbonat
* Nane
* Hurma
* Zeytinyağı
* İşlenmemiş doğal tuz
Bunun dışında asidik gıdaları şekersiz komposto yaparak etkisini azaltabilirsiniz.
Alkali suyu nedir ? Alkali su tarifi
Sabah uyanınca güne alkali su ile başlayın. İçine biraz bal ve limon ekleyin (Alkali su tarifi : 2 litre suya 1 tatlı kaşığı İngiliz karbonatı (temin edemezseniz normal karbonat koyun) ekleyip karıştırın. Bu alkali suyudur. Bu suyu çay ve yemeklerde kullanabilirsiniz.
Alkali diyeti listesi - Alkali diyet menüsü
Güne içerisine az bal ve limon eklenmiş alkali su ile başlayın
Sabah kahvaltısı
1 kase az yağlı yoğurt, 5-6 kaşık yulaf ezmesi, 3 adet ceviz, 1 çay kaşığı kadar toz tarçın, 3-4 tane kuru erik
veya
4 adet yumurta beyazı ile yapılmış otlu omlet ve yanında 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
Kahvaltı ettikten sonra 1 fincan rezene çayı (Alkali su ile yapılacak)Ara öğün
1 tane armut (kabuklarıyla tüketilecek) 1 şişe içine nane yaprağı koyulmuş maden suyu
Öğle
1 kase brokoli çorbası, 1-2 dilim kızartılmış çavdar ekmeği yahut 1 kase haşlanmış esmer pirinç pilavı, az zeytinyağlı havuç salatası (yemeğe bir tatlı kaşığı tor zerdeçal ekleyin)
Ara öğün
1 adet yeşil elma ve kivi, 1 avuç çiğ badem, 1 fincan alkali su ile hazırlanmış beyaz çay
Akşam
1 porsiyon ızgara balık, buharda pişirilmiş Brüksel-brokoni lahanası, limonlu ve taze kerevizli roka salatası
Mahmure