Yumurtanın taze olduğu nasıl anlaşılır? Su testi ile anında anlaşılıyor
Yumurta, mutfakların vazgeçilmez besin kaynaklarından biridir. Ancak tazeliğini yitirmiş bir yumurta hem lezzet açısından hem de sağlık yönünden risk taşıyabilir. Özellikle buzdolabında uzun süre kalan yumurtaların bozulup bozulmadığını anlamak bazen zor olabilir. Peki, bir yumurtanın taze olup olmadığını kolayca anlamanın yolları var mı? Evet, hem pratik hem de doğal yöntemlerle yumurtanın tazeliğini test edebilirsiniz.
|
1
1 / 5Fotoğraf
Sabah kahvaltılarının baş tacı, keklerin gizli kahramanı, protein deposu bir besin yumurta. Ancak bu kadar sık tükettiğimiz bir gıdanın bayat olup olmadığını fark etmeden kullanmak, sağlığımızı ciddi şekilde riske atabilir. Özellikle marketten aldığımız yumurtaların buzdolabında ne kadar süredir durduğunu unuttuğumuzda, “Acaba hala taze mi?” sorusu akla geliyor. İşte tam bu noktada devreye giren, son derece basit ama etkili bir yöntem var: Su testi! Yumurtanın tazeliğini anlamak aslında düşündüğünüzden çok daha kolay.