Yılların aşçısı biber dolmasına lezzet katan sırrı verdi! Asla dağılmıyor ve içi çiğ kalmıyor
Biber dolması, doğru tekniklerle yapıldığında hem lezzetli hem de mükemmel bir kıvamda olur. Ancak birçok kişi dolmanın dağılmasından ya da içinin çiğ kalmasından şikayetçi olur. Yılların tecrübesine sahip aşçı, biber dolmasının lezzetini artıran ve dağılmasını önleyen basit ama etkili sırrını paylaştı. İşte biber dolmanızı mükemmel hale getirecek adımlar!
|
1
1 / 7Fotoğraf
Biber dolması yapmak ustalık isteyen bir iştir ve doğru teknikler kullanıldığında lezzeti katlanır. Çoğu kişinin zorlandığı dolmanın dağılmaması ve içinin tam kıvamında pişmesi için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor. Yılların tecrübesine sahip usta aşçı, biber dolmasının kıvamını ve lezzetini artıracak özel sırlarını paylaştı. İşte dolmalarınızı mükemmel hale getirecek o değerli tüyolar…