BUZ KÜPLERİYLE YAĞI TOPLAYIN
Buz küpleri, yemeklerden fazla yağı almak için en etkili ve hızlı çözümlerden biridir. Bunun için bir mutfak havlusuna veya temiz bir poşete birkaç buz küpü koyun. Daha sonra bu poşeti dikkatlice yemeğin yüzeyine hafifçe dokundurun. Buzun soğuk etkisi, yağın katılaşmasını sağlayarak yağı hızlı bir şekilde toplar. Bu yöntem özellikle çorba, güveç ve sulu yemekler için oldukça uygundur.