TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞI KARIŞIMI
Tereyağının yoğun lezzetini biraz daha hafifletmek, ancak yine de zenginliğinden ödün vermemek istiyorsanız, onu biraz zeytinyağı ile karıştırmayı deneyin. Tereyağı ve zeytinyağı karışımı, hem daha hafif hem de daha besleyici bir tat sağlar. Bu karışımı özellikle kızartmalarda ve soslarda kullanabilirsiniz.