PİRİNCİ DOĞRU ŞEKİLDE YIKAYIN
Pilavın tane tane olması için ilk adım, pirinci nişastasından arındırmaktır. Pirinci birkaç kez soğuk suyla yıkayarak suyunun berraklaşmasını sağlayın. Bu işlem, pilavın yapışmasını önler ve tanelerin birbirinden ayrılmasına yardımcı olur.