Sönmeyen köftenin sırrı buymuş meğer! 40 yıllık köfteci püf noktasını verdi
Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da herkesin en büyük sorunu, mangalda ya da tavada pişirirken dağılması veya kurumasıdır. Ancak 40 yıllık köfte ustası, köftenin dağılmadan pişmesini sağlayan en önemli püf noktasını açıkladı. İşte köftenizi sönmeden, tam kıvamında ve lezzetli pişirmenin doğal yöntemleri!
|
1
1 / 6Fotoğraf
Köfte yapmak basit gibi görünse de herkesin yaşadığı en büyük sorunlardan biri, köftenin pişerken dağılması veya kurumasıdır. Evde yapılan köfteler bazen lokanta usulü gibi lezzetli olmaz, mangalda pişirirken ise küçülerek sönüp gider. İşte tam da bu noktada, 40 yıllık köfte ustası devreye giriyor ve köftenin hem lezzetli hem de tam kıvamında pişmesini sağlayan sırrı açıklıyor. Eğer siz de köftelerinizin sönmeden, yumuşacık ve tam kıvamında olmasını istiyorsanız, doğal yöntemlerle hazırlanan bu püf noktalarına mutlaka göz atmalısınız!