ŞEF ÖMÜR AKKOR KİMDİR?
Ünlü şef Ömür Akkor, 1975 yılında Kilis'te dünyaya geldi. Uludağ Üniversitesi'nde İktisat eğitimi gördü. 5 yıl Bursa‘nın ilçe ve köylerinde yemekleri kayıt altına aldı. Türkiye’nin en eski arkeolojik kazısı olan Alaca Höyük’te kazı çalıştayı ekibinde şef olarak yer alan Ömür Akkor, 4000 yıllık yemekleri yeniden hayata geçirdi.