LEZZETLİ LAHANA SARMASININ SIRRI
Sarmanın lezzetini belirleyen en önemli faktörlerden biri iç harcının doğru karıştırılmasıdır. Pirinç, et, soğan, baharatlar ve isteğe bağlı olarak zeytinyağı veya tereyağı kullanarak harcı hazırlayın. Baharatları abartmamaya, harcı dengeli bir şekilde karıştırmaya özen gösterin. İçi fazla kuru veya fazla ıslak olmamalıdır.