SIRRI TUZ VE LİMONDA
Beyaz lahana yapraklarını tuz ve limonla ovmak da haşlama derdini ortadan kaldırır. Önce yaprakları tuzla iyice ovarak bekletin. Ardından üzerlerine birkaç damla limon sıkın ve 5 dakika kadar dinlendirin. Bu işlem hem yaprakları yumuşatır hem de daha lezzetli bir tat verir.