ŞEKER VE LİMON SUYU DENGESİ
Tuzun yoğun tadını kırmak için bir çay kaşığı toz şeker veya birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Şeker, tuzun keskinliğini azaltırken, limon suyu da yemeğe hafif bir asidik denge katar. Ancak bu yöntemi uygularken aşırıya kaçmamaya dikkat edin, aksi halde yemeğiniz tatlı veya ekşi bir hale gelebilir.