SEBZELİ RAVİOLİ TARİFİ
Havuç
Bezelye
Kabak
Muskat
Sarımsak
Krema
Tuz
Şeker
Lor peyniri
Hamuru için;
200 g Un
2 Yumurta
SEBZELİ RAVİOLİ TARİFİ
Havuçları tencerenize dökün, üzerine biraz yağ katıp pişirmeye başlayın Bezelyeleri ekleyin, dilerseniz biraz sıcak su ilave edebilirsiniz
Muskatı içerisine rendeleyin Şeker ve tuzu ilave edin Kabakları bu karışımın içerisine dökün Piştikten sonra karışımı bir kaba boşaltın
Lor peynirini bu karışıma ekleyip iyice karıştırın Tavanıza biraz yağ koyarak rendelediniz sarımsakları içerisine koyun
Sarımsaklar kokusunu verdikten sonra kremayı ilave edin, piştikten sonra altını kapatın
Raviolileri hazırlayın. Hazırladığınız raviolileri kaynar suda 2-3 dakika pişirdikten sonra kremanın içine atın Raviolileri kremanın içerisinde alıp servis edebilirsiniz.