Puf puf pişinin püf noktası! Asla yağ çekmiyor, balon gibi kabarıyor
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan pişi, doğru tekniklerle hazırlandığında hem hafif hem de puf puf bir lezzet şölenine dönüşüyor. Ancak pek çok kişi, pişi yaparken hamurun yağ çekmesinden veya istediği gibi kabarmamasından şikâyet ediyor. İşte tam da bu noktada, geleneksel yöntemlere küçük ama etkili dokunuşlarla mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz.
|
1
1 / 6Fotoğraf
Sabah kahvaltılarında dumanı üstünde, çıtır mı çıtır bir pişi düşünün… Üstelik ne ağır ne de yağlı! Yediğinizde mideye oturmayan, pamuk gibi yumuşak ama dışı kıyır kıyır. İşte bu hayal, doğru tekniklerle gerçeğe dönüşüyor. Her kızartmada içi yağ çeken, kabarmayan pişilere veda zamanı! Basit ama etkili püf noktalarını bir araya getirdik.