Puf puf kabaran pişinin sırrı! Süt yerine ekleyince kabarması durmuyor ve asla yağ çekmiyor
Pişi, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda puf puf kabarmış, yumuşacık pişiler herkesin favorisi olur. Ancak, bazı pişi tarifleri istenilen kabarıklığı sağlamaz ya da pişiler yağ çekip ağır olabilir. Peki, pişinin hem kabarmasını sağlamak hem de yağ çekmesini önlemek mümkün mü? İşte, puf puf kabaran ve asla yağ çekmeyen pişinin sırrı!
|
1
1 / 6Fotoğraf
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pişiyi herkes sever, ancak tam kıvamında kabaran ve yağ çekmeyen pişi yapmak her zaman kolay olmayabilir. Pek çok kişi, hamurun yeterince kabarmaması ya da pişilerin fazla yağlı olmasından şikayet eder. İşte bu noktada, mutfakta harikalar yaratmanın sırrı devreye giriyor! Pişilerin puf puf kabarmasını ve hafif kalmasını sağlamak için uygulayabileceğiniz basit ama etkili bir yöntem var. Sır, düşündüğünüzden çok daha kolay: Süt yerine farklı bir malzeme ekleyerek pişileriniz hem kabarıyor hem de asla yağ çekmiyor!