BİRAZ TUZ EKLEYİN
Bir diğer etkili yöntem ise, tuzlu su kullanmaktır. Bir kaba soğuk su ekledikten sonra birkaç tatlı kaşığı tuz ekleyin ve pörsüyen sebzelerinizi bu karışımda bekletin. Tuz, suyun sebzeler tarafından daha iyi emilmesini sağlar ve bu sayede sebzeler daha hızlı bir şekilde tazeleyebilir. Özellikle havucu, salatalığı ve brokoliyi bu şekilde canlandırmak mümkündür. Tuzlu su, sebzelerin hücre yapısını dengeleyerek onları yeniden canlandırır.