MADEN SUYU İLE KABARIK POĞAÇALAR
Hamurun daha fazla kabarmasını sağlamak için maden suyu kullanımı da etkili bir yöntemdir. Maden suyu, içeriğindeki mineraller ve gazlı yapısı sayesinde hamurun daha hızlı kabarmasına yardımcı olur ve poğaçaların puf puf olmasını sağlar.