Ne karbonat ne de kimyon! Kuru fasulyenin gazını almak için ıslama suyuna ekleyin
Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ancak çoğu kişi, kuru fasulye pişirdiğinde yaşadığı gaz problemleri nedeniyle bu yemeği tercih etmekte zorlanabilir. Gaz probleminin çözümü için genellikle karbonat veya kimyon gibi ek malzemeler kullanılır. Ancak bu yöntemlerin yerine daha etkili yöntemler de var. Peki, kuru fasulyenin gazını almak için ne yapmalısınız? İşte size kuru fasulye pişirirken gazını almanın yolları.
|
1
1 / 6Fotoğraf
Kuru fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olmasına rağmen, bazı insanlar pişirdiklerinde gaz problemi yaşadıklarını belirtiyor. Özellikle sindirim sistemi hassas olanlar, kuru fasulyenin gaz yapıcı etkisinden şikayetçi olabiliyor. Genellikle bu sorunu çözmek için karbonat veya kimyon gibi malzemeler kullanılsa da, son yıllarda daha farklı yöntemlerin tercih edildiği görülüyor. Peki, kuru fasulyenin gazını almak için en sağlıklı ve etkili yöntemler neler?