3. KARABİBER: ACILI VE AROMATİK DOKUNUŞ
Mercimek çorbasına hafif bir acılık katmak ve aromatik bir tat eklemek için karabiber kullanabilirsiniz. Taze çekilmiş karabiber, çorbanın lezzetini artırırken, içimi de daha keyifli hale getirir. Çorbanın kaynama aşamasında 1 kaşık karabiber ekleyerek, mercimeğin kendine has tadını öne çıkarabilir ve daha güçlü bir lezzet elde edebilirsiniz.