Köfte, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak köfte yaparken bazı püf noktalarına dikkat etmek, onun lezzetini ikiye katlayabilir. Özellikle kıyma harcına eklenecek küçük bir dokunuş, köftenin hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olmasını sağlar. İşte kıymanın harcına ekleyeceğiniz 1 kaşık sihirli malzemenin köfteye kattığı lezzet ve daha fazlası!