BULGUR PİLAVINI LEZZETLENDİREN GİZLİ MALZEME
Bulgur pilavının kebapçılardaki gibi tam kıvamında ve lezzetli olması için kullanılan en önemli malzemelerden biri kemik suyu. Sade su yerine et veya tavuk kemiklerinden elde edilen doğal kemik suyu kullanıldığında, pilavın lezzeti bambaşka bir seviyeye çıkıyor. İçerisindeki kolajen ve mineraller, sadece tadını güzelleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda daha besleyici hale getiriyor.