4. BİBERLERİ ÇOK FAZLA DOLDURMAYIN
Dolma yaparken, biberlerin içini tamamen doldurmak yaygın bir hatadır. Pirinçler pişerken şişeceği için biberlerin üst kısmında bir miktar boşluk bırakın. Bu sayede dolmalarınız hem düzgün bir şekilde pişer hem de pişirme sırasında dağılma riski azalır.