1 KAŞIK BEYAZ SİRKE MUCİZESİ
Pirinç beyazlatma işlemi için kullanılan en etkili yöntemlerden biri sirke eklemek. Beyaz sirke, pirincin rengini açarak daha parlak ve temiz bir görünüm kazanmasını sağlar. Bunun için pirinci pişirmeden önce ılık su dolu bir kaba koyup içine bir yemek kaşığı beyaz sirke ekleyerek 20-30 dakika bekletebilirsiniz. Bu yöntem, pirincin beyazlamasına yardımcı olurken, aynı zamanda içindeki fazla nişastayı da uzaklaştırır.