1. PATATESLERİ HAŞLARKEN NELERE DİKKAT ETMELİSİNİZ?
Patateslerin kolay soyulması için doğru haşlanması önemlidir. Patatesleri kabuğuyla birlikte haşlarken, suyun içerisine biraz tuz eklemek haşlanma sürecini hızlandırır ve patatesin lezzetini korur. Patateslerin tamamen yumuşadığını anlamak için çatal batırarak kontrol edin. Yeterince yumuşayan patatesler, kolay soyulmaya hazır hale gelir.