1. SAFRAN: GÖZ SAĞLIĞININ GİZLİ SİLAHI
Görme yetisini artırmaya yardımcı olan baharatların başında safran gelir. Safran, antioksidan özellikleri sayesinde göz hücrelerini koruyarak yaşlanmaya bağlı görme kaybını önlemeye yardımcı olur. Özellikle gözdeki retina hücrelerini koruma etkisiyle bilinen safran, düzenli tüketildiğinde göz sağlığını destekler. Araştırmalar, safranın yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarını yavaşlatabileceğini göstermektedir.