ELMA SİRKESİ VE KİMYON İKİLİSİ
Ezogelin çorbasına bir tutam kimyon ve 1 tatlı kaşığı elma sirkesi eklemek, çorbanın karakteristik lezzetini ortaya çıkarır. Kimyon, çorbaya hafif bir baharat tadı katarken, elma sirkesi çorbanın kıvamını ve lezzetini artırır.