Evde yaptığınıza kimse inanmayacak! Lahmacun iç harcı ve hamurunun püf noktası buymuş
Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. İncecik ve çıtır hamuru, baharatlı iç harcıyla birleşerek adeta bir lezzet patlaması yaratır. Ancak evde mükemmel bir lahmacun yapmak için bazı inceliklere dikkat etmeniz gerekir. Birçok kişi lahmacunun lezzetini yakalayamadığını düşünür, ancak doğru hamur ve iç harcı tarifini uyguladığınızda, evde yaptığınız lahmacunun kalitesi restoranlarda yenilenlerden farksız olabilir. İşte, lahmacun iç harcı ve hamurunun püf noktaları.
|
1
1 / 9Fotoğraf
Lahmacun, sokak lezzetlerinin en popülerlerinden biri olsa da, evde yapıldığında o mükemmel tat ve kıvamı tutturmak zor olabilir. Ama merak etmeyin! Sadece doğru malzemeler ve püf noktalarıyla, restoranlardakilerle yarışan lahmacunlar yapabilirsiniz. Hem iç harcı hem de hamuru ile lahmacunun lezzetini zirveye taşıyan sırlara göz atmaya ne dersiniz? İşte, evde yapacağınız lahmacunun hem lezzetli hem de kıtır kıtır olmasını sağlayacak detaylar!